Kamu tengah mencari ide bumbu ayam koloke yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Apabila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak sedap. Meskipun ayam koloke yang nikmat seharusnya mempunyai wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam koloke, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak menyiapkan ayam koloke nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam Koloke Asam Manis enak lainnya. Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay. | Lihat juga resep Ayam Koloke Asam Manis enak lainnya. Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam koloke, pertama dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak mempersiapkan ayam koloke nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam koloke sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam koloke menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam koloke:
- Gunakan dada ayam fillet
- Siapkan Tepung kering
- Ambil Telor
- Gunakan Garam
- Siapkan Merica bubuk
- Siapkan wortel
- Gunakan Kembang kol
- Siapkan Buncis
- Sediakan Bahan saos
- Gunakan bawang putih cincang
- Gunakan Daun bawang
- Siapkan bawang bombay
- Gunakan Saos tomat (merk delmonte)
- Gunakan Gula
- Ambil Garam
- Sediakan tepung maizena
- Ambil air
Resep Membuat Koloke Ayam Chinese Food Resep lengkap di Resep Koloke, Video ini akan demo masak cara membuat Koloke Ayam (Ayam asam manis) , ayo dicoba bikin teman-teman. Ayam koloke ini merupakan salah satu masakan dari China yang banyak dijumpai di Indonesia. Namun, kali ini akan menyajikan Resep Ayam Koloke Spesial Lezat yang mana berbahan dasar. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia.
Cara menyiapkan Ayam koloke:
- Potong ayam kecil2 atau sesuai selera, marinasi degan garam dan merica diamkan beberapa saat
- Celup ayam ke tepung kering lalu ke kocokan telor dan ke tepung kering lagi (tepung dan telur bisa di kasih garam dan merica)
- Panaskan minyak, goreng sampai matang, sisihkan
- Saos: Panaskan sedikit minyak tumis bawang putih, daun bawang dan bawang bombay sampai harum dan layu, masukan irisan wortel tumis senentar, beri air kurang lebih 100ml masak sampai mendidih, masukan sayuran lain.
- Kemudian masukan saos tomat gula dan garam, koreksi rasa.
- Larutkan maizena dengan sedikit air, masukan dedalam saos sampai mengental, setelah meletup2 masukan ayam yg sudah digoreng tadi, aduk rata sebentar saja. Dan siap dihidangkan
Karena selain rasanya enak, cara bikinnya pun mudah, tidak seperti kebanyakan makanan khas Tiongkok yang butuh bumbu. Lalu gulingkan ayam pada tepung tapioka dan goreng dalam minyak panas sampai matang. Koloke, atau kuluyuk, merupakan salah satu masakan Tionghoa-Indonesia yang menggunakan bahan baku dari daging ayam, ikan, udang, jamur dan dibumbui dengan saus asam manis merah. Di negara asalnya, makanan ini biasanya disebut sebagai Gou Lao Rou. Koloke merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari China.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam koloke yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
