Anda lagi mencari ide resep ayam gongso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan malahan tak enak. Meskipun ayam gongso yang nikmat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam gongso, mulai dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak mempersiapkan ayam gongso enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam gongso, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan ayam gongso enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple dalam mengolah ayam gongso yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Ayam Gongso menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Gongso:
- Sediakan ayam, potong sesuai selera
- Sediakan bawang bombay, iris
- Gunakan tomat merah, potong 8
- Ambil daun salam
- Siapkan lengkuas, memarkan
- Ambil kecap manis
- Gunakan lada bubuk
- Sediakan garam, kaldu bubuk
- Gunakan air
- Gunakan minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Ambil kemiri
- Sediakan cabe merah
- Gunakan cabe rawit
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Gongso:
- Bersihkan ayam dan potong sesuai selera, didihkan air, rebus ayam selama 5 menit. Tiriskan. Sisihkan.
- Panaskan minyak tumis bawang bombay sampai layu. masukkan bumbu halus, salam, lengkuas tumis sampai harum
- Masukkan ayam, aduk rata. Tuang air, bumbui kecap manis, garam, lada, kaldu bubuk masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut. Koreksi rasa. Masukkan tomat sesaat sebelum diangkat.
- Siap disajikan. Selamat mencoba.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Gongso yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
