Chocolate Cookies [Source: Devina Hermawan]
Chocolate Cookies [Source: Devina Hermawan]

Anda lagi mencari inspirasi bumbu chocolate cookies [source: devina hermawan] yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Seandainya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tak enak. Meski chocolate cookies [source: devina hermawan] yang enak selayaknya mempunyai bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chocolate cookies [source: devina hermawan], mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan chocolate cookies [source: devina hermawan] sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari chocolate cookies [source: devina hermawan], pertama dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin mempersiapkan chocolate cookies [source: devina hermawan] yang sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chocolate cookies [source: devina hermawan] sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Chocolate Cookies [Source: Devina Hermawan] memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Chocolate Cookies [Source: Devina Hermawan]:
  1. Sediakan butter dingin
  2. Ambil gula pasir
  3. Siapkan brown sugar
  4. Siapkan telur
  5. Siapkan vanilla essence
  6. Ambil terigu protein sedang
  7. Ambil baking powder
  8. Gunakan baking soda
  9. Gunakan garam
  10. Ambil chochip (saya hanya 106gr krn kehabisan)
Cara menyiapkan Chocolate Cookies [Source: Devina Hermawan]:
  1. Siapkan semua bahan. Kocok dengan mixer 1 speed dibawah max; gula pasir, brown sugar dan butter, sampai tercampur, kira2 1-2menit (saya maju speed ke max akhirnya)
  2. Setelah itu masukkan telur dan vanilla essence, kocok lagi sampai agak pucat dan mengembang (6-7 menit di resep). Bila saat pengocokan adonan jadi encer kaya bubur, masukkan ke kulkas tunggu sampai butter beku lagi baru mulai kocok
  3. Masukkan bahan kering sambil diayak, kalau di resep kocok speed rendah, saya aduk spatula aja 🤣(krn bowlnya pendek jd hebring pd lari2 pas mixing, takut terbang2 pas terigu ini), aduk hanya sampai rata, jangan overmix, kata chef jangan sampai gluten terbentuk nanti cookiesnya malah jadi alot. setelah tercampur masukkan chocochip, aduk hanya sampai rata. Saya bikin tanpa isian jadi setelah ini lgsg cetak.
  4. Cetak adonan agak menggunung beri jarak, jangan rapi2 biar cakeupp hehe, lalu masukkan dalam kulkas agar set. Saya tadi sambil preheat oven saja kurang lebih 20 menitan.
  5. Oven dalam suhu dan durasi sesuai karakter oven masing2. Ditunggu aja jangan ditinggal takut gosong eman eman 😅😅😅. Saat bawah sudah kecoklatan dan atas keliatan set, warnanya sudah berubah kecoklatan, mulai berkulit, saya angkat. Cookies ini nanti saat suhu ruang setnya.
  6. Mmm rasanyaaaa, luarnya crunchy, dalamnya masih lembuuutt. Meskipun menurut lidah kami ini masih terlalu manis, tapi bisa ketutup kalau makannya dicelup di susu tawar. Jadi balance dan masyaallah makin enakkkk. Akhirnya wishlist kaka kecoret satu lagi. Alhamdulillah.. Monggo dicobaa buibukk.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat chocolate cookies [source: devina hermawan] yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!