Anda lagi mencari inspirasi resep capseng (capcay tongseng) yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan bahkan tidak enak. Meskipun capseng (capcay tongseng) yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari capseng (capcay tongseng), mulai dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika hendak mempersiapkan capseng (capcay tongseng) yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari capseng (capcay tongseng), mulai dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila mau menyiapkan capseng (capcay tongseng) yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple untuk membuat capseng (capcay tongseng) yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Capseng (Capcay Tongseng) menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capseng (Capcay Tongseng):
- Ambil 1 kg daging sapi
- Sediakan 2 sdm santan kental
- Siapkan 350 ml air matang
- Sediakan Bahan bumbu halus
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 3 cm Jahe
- Sediakan 3 cm lengkuas
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil Bahan sayuran
- Ambil 2 buah wortel
- Siapkan 6 helai kacang panjang
- Siapkan 1/4 potong kol putih
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Gunakan 2 buah tomat sayur
- Siapkan 15 buah cabai rawit
Cara menyiapkan Capseng (Capcay Tongseng):
- Rebus daging sapi kurleb 55 menit, setelah lunak, tiriskan dan iris tipis-tipis
- Tumis bumbu halus sampai harum, setelah harum tambahkan daging sapi yg sudah diiris tipis, oseng-oseng
- Tambahkan santan aduk sampai merata, setelah merata tambahkan air dan diamkan mendidih 5 menit
- Campur semua bahan sayuran dan aduk hingga rata selama 3 menit
- Tambahkan tomat dan matikan api. Selesai
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capseng (capcay tongseng) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
