Anda lagi mencari ide resep pajeon a.k.a pancake korea yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Apabila keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak enak. Sedangkan pajeon a.k.a pancake korea yang enak harusnya sih memiliki bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari pajeon a.k.a pancake korea, pertama dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak mempersiapkan pajeon a.k.a pancake korea yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari pajeon a.k.a pancake korea, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika mau mempersiapkan pajeon a.k.a pancake korea yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple yang bisa diterapkan untuk membuat pajeon a.k.a pancake korea yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Pajeon a.k.a Pancake Korea memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pajeon a.k.a Pancake Korea:
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Ambil 1/2 buah wortel
- Ambil 60 gr kubis/kol
- Siapkan 1 buah cabe hijau
- Gunakan 1 buah cabe merah (buang biji)
- Sediakan 1 siung besar bawang putih
- Sediakan 3 sdm tepung terigu (30 gr)
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan 2 sdm air
- Siapkan secukupnya mentega/ minyak goreng untuk menumis
Langkah-langkah membuat Pajeon a.k.a Pancake Korea:
- Siapkan bahan bahan yang akan digunakan….iris tipis bentuk korek api wortelnya (bisa juga diparut pakai parutan keju), kubis iris cukup halus….geprek bawang putih lalu cincang halus, iris serong cabe hijau dan cabe merah, iris juga daun bawang nya.
- Kocok garpu telur sampai tercampur rata….lalu masukkan wortel dan kubis….masukkan juga bawang putih, cabe hijau dan cabe merah serta daun bawangnya lalu aduk aduk.
- Masukkan terigu…. lalu aduk rata…masukkan merica bubuk, kaldu ayam serta garam, aduk rata.
- Tuang air, aduk rata dan cek rasanya…..panaskan mentega/ minyak goreng….setelah minyak panas lalu masukan adonan telurnya.
- Tutup wajan sebentar….jika permukaan bawah sudah cukup coklat, lalu balik adonan telurnya…jika sudah matang angkat lalu tiriskan minyaknya.
- Hidangkan pajeon a.k.a pancake korea nya….jika suka bisa di cocol ke sambal kecap yang diberi perasan jeruk limau…👍🏻😊
- Iris-iris pajeon nya👌
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pajeon a.k.a Pancake Korea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
