Kamu lagi mencari ide bumbu 215. pastel isi sayuran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Seandainya silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tidak nikmat. Meski 215. pastel isi sayuran yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 215. pastel isi sayuran, mulai dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak mempersiapkan 215. pastel isi sayuran yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Udah lama banget cookmark beberapa resep pastel, tapi mau bikin maju mundur hehe. Akhirnya hari ini memberanikan diri (ciee.) untuk membuat pastel. Ternyata prosesnya simple, tapiiii.saat memilin-milin pinggiran pastelnya yang butuh latihan π. | Udah lama banget cookmark beberapa resep pastel, tapi mau bikin maju mundur hehe. Akhirnya hari ini memberanikan diri (ciee.) untuk membuat pastel. Ternyata prosesnya simple, tapiiii.saat memilin-milin pinggiran pastelnya yang butuh latihan π.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari 215. pastel isi sayuran, mulai dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan 215. pastel isi sayuran yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 215. pastel isi sayuran sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah 215. Pastel Isi Sayuran menggunakan 19 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 215. Pastel Isi Sayuran:
- Sediakan Bahan kulit :
- Siapkan 200 gr tepung terigu protein sedang
- Gunakan 50 gr margarin
- Sediakan Sejumput garam (sekitar 1/8 sdt
- Siapkan Sejumput kaldu jamur (tambahan saya), sekitar 1/8 sdt
- Ambil 75 ml air
- Gunakan Bahan isi :
- Siapkan 300 gr kentang (3 bh uk sedang), potong kotak kecil
- Ambil 250 gr wortel (2 bh uk besar), potong kotak kecil
- Siapkan 4 siung bawang putih, geprek cincang
- Gunakan 1 btg daun bawang, iris melintang
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1/2 sdm merica bubuk
- Ambil 1/3 sdm garam
- Siapkan 1/3 sdm kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir
- Sediakan 200 ml air
- Siapkan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Ambil 1 sdm tepung terigu + sedikit air, untuk pengental
Resep Pastel Isi Sayuran - Pastel merupakan salah satu gorengan yang memiliki banyak isian yang enak dan menarik. Salah satu isian pastel yang populer adalah sayuran yang berupa irisan kentang dan wortel yang dimasak sedemikian rupa sehingga mendapatkan rasa yang lezat dan khas. Salah satu jajanan tradisional kesukaan saya adalah kue pastel. Tekstur kulit luarnya gurih dan dibentuk ulir seperti gelombang di bagian pinggirnya.
Cara membuat 215. Pastel Isi Sayuran:
- Buat kulit : campur semua bahan, kecuali air. Aduk menggunakan spatulla/ sendok kayu sampai berbulir.
- Tambahkan air sedikit semi sedikit sambil diuleni dengan tangan. Hentikan pemberian air jika adonan kulit sudah cukup lembab. Uleni hingga adonan tidak lengket (tidak perlu terlalu kalis). Tips : jika adonan dirasa terlalu kaku saat dicubit, beri sedikit minyak goreng ke tangan, lalu tempelkan pada adonan dan uleni. Bulatkan adonan, tutup dengan serbet bersih, dan diamkan 30 menit.
- Saat menunggu adonan kulit diistirahatkan, kita bisa membuat isi : siapkan kentang, wortel, dan bumbu2.
- Didihkan air, rebus kentang. Lalu masukkan wortel. Rebus hingga cukup empuk. Tiriskan.
- Tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum. Lalu masukkan kentang dan wortel. Aduk rata.
- Tambahkan air dan bumbu2 : garam, kaldu jamur, saus tiram, merica bubuk, dan gula pasir. Masak hingga air habis, lalu tambahkan bahan pengental. Cek rasa.
- Setelah 30 menit, bagi adonan menjadi 16 (berat adonan masing2 sekitar 20 gr), di foto jadi 32 bh karena saya buat 2 resep ya…
- Gilas adonan menggunakan rolling pin, hingga pipih. Beri 1 sdm isian, lipat. Pipihkan pinggirnya dan pilin (saya lupa ngefoto waktu memilin π)
- Hasilnya seperti ini, sebagian pilinannya kurang rapih, mohon dimaklumi karena baru pertama kali buat πβΊοΈ…. Kalau mau langsung digoreng : gunakan api sedang cenderung kecil agar kulit tetap mulus tidak meleduk. Yang saya goreng kelupaan foto, saking ga sabar pengen icip2 hehe…. Sebagian saya simpan (di-frozen), cara : tata pastel di baki, dinginkan di freezer (sekitar 30 menit, lalu balik dan dinginkan lagi. Jika sudah, bisa ditata di wadah. Tutup rapat. Simpan dalam freezer.
Berisikan ayam dan beberapa sayuran seperti wortel dan kentang dengan tambahan irisan telur rebus di dalamnya, membuat pastel menjadi hidangan yang enak dan mengenyangkan. Cara Membuat Pastel Panggang Kentang: Memasak Isi pastel: tumis bawang merah dan bawang putih hingga beraroma harum. Tambahkan daging giling dan aduk sampai berubah warna. Masukkan wortel, kapri, dan jagung manis pipil lalu aduk sampai rata. Bubuhkan garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir dan aduk rata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 215. Pastel Isi Sayuran yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!