Kamu tengah mencari ide resep pajeon 파전 (pancake bawang/pancake sayur korea) yang unik? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Bila silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tak nikmat. Sedangkan pajeon 파전 (pancake bawang/pancake sayur korea) yang nikmat selayaknya memiliki wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari pajeon 파전 (pancake bawang/pancake sayur korea), mulai dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak mempersiapkan pajeon 파전 (pancake bawang/pancake sayur korea) yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari pajeon 파전 (pancake bawang/pancake sayur korea), mulai dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila ingin menyiapkan pajeon 파전 (pancake bawang/pancake sayur korea) enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pajeon 파전 (pancake bawang/pancake sayur korea) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pajeon 파전 (Pancake Bawang/Pancake Sayur Korea) menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pajeon 파전 (Pancake Bawang/Pancake Sayur Korea):
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Ambil Bahan Adonan
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 2 sdm tepung terigu (sedikit aja biar ga gemuk adonannya)
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Ambil 30 ml air matang
- Siapkan 2 sdt garam
- Gunakan 2 sdt kaldu
- Ambil Topping
- Siapkan 1 lbr daun bawang
- Gunakan 1/4 bh bawang bombay
- Ambil 3 cm ruas wortel
- Ambil 1/2 bh kentang
- Gunakan 10 lbr daun sayur hijau (bebas jenisnya, saya pake kangkung 😆)
Cara menyiapkan Pajeon 파전 (Pancake Bawang/Pancake Sayur Korea):
- Iris panjang-panjang bahan untuk topping, campur menjadi satu di mangkok
- Di tempat terpisah, campur bahan adonan untuk "kulit" Pajeon
- Masukkan bahan adonan ke mangkok bahan topping, tapi HARUS sedikit-sedikit dan jangan sampai bahan adonan habis. Aduk sampai bahan adonan melumuri bagian dari bahan topping
- Panaskan minyak di pan, lalu masukkan bahan topping yang sudah dilumuri bahan adonan, rapikan
- Pastikan bagian dasar adonan pajeon matang terlebih dahulu sampai kecoklatan, lebih baik lagi jika crispy
- Saat bagian bawah adonan sudah kering kecoklatan, balik sehingga bagian topping menghadap ke bawah. Cukup 1-2 menit saja agar topping tidak gosong
- Sajikan selagi hangat
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pajeon 파전 (Pancake Bawang/Pancake Sayur Korea) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
