Kamu lagi mencari ide bumbu pempek kulit yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Apabila salah memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tidak sedap. Padahal pempek kulit yang sedap selayaknya mempunyai bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari pempek kulit, pertama dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau mempersiapkan pempek kulit sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari pempek kulit, pertama dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika hendak mempersiapkan pempek kulit yang sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pempek kulit sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Kulit menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pempek Kulit:
- Ambil 1/2 kg kulit ikan tenggiri haluskan dgn chopper
- Siapkan 2 butir putih telur
- Ambil 140 ml air + 60ml santan kara
- Siapkan 10 siung bawang merah iris
- Ambil 5 siung bawang putih haluskan
- Ambil 2 btg daun bawang iris
- Sediakan 375 gr sagu tani
- Ambil 25 gr tepung terigu
- Sediakan secukupnya Penyedap, garam, lada
Cara membuat Pempek Kulit:
- Dalam wadah masukkan smw bahan kecuali santan aduk dgn tgan ato chopper
- Tambahkan santan sedikit demi sedikit lalu lalu koreksi rasa jika sudah pas
- Ambil adonan lalu pipihkan adonan sesuai selera dgn dlapisi sagu tani lakukan hingga adonan hbis
- Lalu panaskan wajan yg telah terisi minyak goreng hingga krispy..
- Jika mw frozen truh d plastik lalu truh d frezzer.
- Hidangkan dgn cuko dan timun iris.
- Cara buat Cuko : gula aren, air, 6siung bawang putih haluskan, 1siung bawang merah haluskan, 5sdm air asam, ebi (goreng haluskan), garam dan kaldu secukupnya. Masak smw bahan mpe air berubah jd cuko stlh tuh saring
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pempek kulit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
