Anda sedang mencari inspirasi resep pempek dos tapioka yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Jika salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tak nikmat. Meskipun pempek dos tapioka yang enak harusnya sih memiliki wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari pempek dos tapioka, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan pempek dos tapioka enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Pempek tanpa ikan enak lainnya. Bagi kamu yang belum tahu, pempek DOS adalah pempek yang dibuat tanpa tambahan ikan. Sehingga hanya mengandalkan tepung sagu atau tepung tapioka saja sebagai bahan bakunya. tepung tapioka serta air hangat. | Lihat juga resep Pempek tanpa ikan enak lainnya. Bagi kamu yang belum tahu, pempek DOS adalah pempek yang dibuat tanpa tambahan ikan. Sehingga hanya mengandalkan tepung sagu atau tepung tapioka saja sebagai bahan bakunya. tepung tapioka serta air hangat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari pempek dos tapioka, pertama dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak menyiapkan pempek dos tapioka nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pempek dos tapioka sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pempek dos tapioka memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pempek dos tapioka:
- Gunakan Bahan biang
- Sediakan 200 gr terigu
- Siapkan 400 ml air
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 1/2 sdm gula
- Ambil Bahan ulen
- Gunakan 2 butir telur uk besar
- Sediakan 5 bawang putih dihaluskan
- Ambil 400 gr tapioka
- Ambil Kuah cuko
- Sediakan 600 ml air
- Siapkan 1 bls asam jawa
- Sediakan 2 butir gula merah kecil
- Ambil 2 bawang putih
- Ambil secukupnya Gula garam
- Gunakan Cabe rawit(opt)
Pempek tersebut adalah pempek dos karena pempek biasa menggunakan ikan, sehingga tak mungkin harganya bisa semurah itu. Pempek menggunakan tepung sagu atau tapioka. Pempek Dos atau empek empek dos merupakan salah satu jenis pempek yang dibuat tanpa bahan Tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan pempek menjadi kalis. Pempek ekonomis ini dikenal dengan sebutan pempek dos.
Langkah-langkah menyiapkan Pempek dos tapioka:
- Campur bahan biang aduk hingga rata lalu masak dengan api kecil hingga menggumpal kemudian pindahkan ke wadah untuk nguleni.
- Kemudian tambahkan bawang putih yg telah dihaluskan dan telur kemudian aduk hingga rata kemudian masukkan tapioka sedikit demi sedikit.
- Bentuk sesuai selera.bisa juga ditambah isian telur. Rebus dg air mendidih hingga mengambang. Kemudian tiriskan. Siap untuk stok di kulkasss
- Goreng pempek jika ingin di sajikan. Cocok disajikan dg kuah cuko.
- Untuk kuah didihkan air masukkan semua bahan.aduk hingga gula merah larut dan mendidih kembali.
Bentuk pempek dos persis seperti pempek khas Palembang pada umumnya. Hanya saja bahan baku utama dalam. Selanjutnya, masukan adonan biang pempek dos yang sudah dingin dalam baskom. Masukan pula bawang putih aduk sampai tercampur rata. Ada pempek lenjer, pempek kapal selam, pempek lenggang, pempek adaan, pempek krupuk, pempek kulit, pempek tahu, dan pempek pistel.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pempek dos tapioka yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
