Anda tengah mencari ide resep kalio ayam yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak enak. Meski kalio ayam yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari kalio ayam, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak mempersiapkan kalio ayam sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari kalio ayam, pertama dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan kalio ayam yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple untuk membikin kalio ayam yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Kalio Ayam memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kalio Ayam:
- Gunakan ayam, potong2
- Sediakan jeruk nipis
- Sediakan santan
- Gunakan daun salam
- Ambil daun jeruk
- Gunakan daun kunyit
- Gunakan serai, geprek
- Ambil lengkuas, geprek
- Gunakan jahe, geprek
- Sediakan gula merah
- Ambil air asam jawa
- Siapkan lawang
- Gunakan Garam, bubuk kaldu ayam
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil kemiri
- Siapkan cabe merah
- Ambil cabe merah keriting
- Siapkan kunyit
Cara menyiapkan Kalio Ayam:
- Kucuri ayam dengan jeruk nipis. Biarkan beberapa saat. Cuci bersih
- Tumis bumbu halus beserta daun salam, serai, jahe, lengkuas, daun kunyit sampai harum dan matang
- Masukkan ayam. Aduk rata
- Tuang santan, tambahkan air asam & bunga lawang, lalu beri bumbu
- Masak ayam sampai kuah mengental & mengeluarkan minyak. Koreksi rasa
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kalio Ayam yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!