Kamu tengah mencari inspirasi resep pancake talas saos bayam keju yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jika keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tidak enak. Meskipun pancake talas saos bayam keju yang enak harusnya sih punya wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari pancake talas saos bayam keju, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila hendak mempersiapkan pancake talas saos bayam keju yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari pancake talas saos bayam keju, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika hendak menyiapkan pancake talas saos bayam keju nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple untuk mengolah pancake talas saos bayam keju yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Pancake Talas Saos Bayam Keju menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pancake Talas Saos Bayam Keju:
- Ambil 400 gr talas tanpa kulit
- Sediakan 4 butir telur
- Gunakan 1/2 sdt himsalt/garam himalaya
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 50 gr margarin lelehkan
- Gunakan 100 ml susu cair
- Sediakan 50 gr keju chedar parut
- Siapkan 30 gr terigu protein sedang
- Gunakan 2 sdm margarin utk menumis
- Siapkan Bahan saos bayam:
- Gunakan 100 gr bayam bersihkan
- Ambil 50 gr keju chedar parut
- Gunakan 200 ml susu cair
- Siapkan 1 buah bawang bombay cincang kasar
- Sediakan 3 siung bawang putih keprek cincang halus
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 gula
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdm tepung terigu
Langkah-langkah membuat Pancake Talas Saos Bayam Keju:
- Siapkan bahan kupas dan bersihkan talas kemudian cuci bersih hingga 5 kali bilasan sampai air nya jernih kemudian rebus bersama asam jawa hingga empuk
- Setelah matang angkat dan cuci bersih dgn air matang kemudian tiriskan dan haluskan lalu tambahkan garam merica dan terigu aduk hingga rata masukan susu cair dan telur kocok aduk rata masukan keju dan margarin leleh aduk hingga tercampur rata koreksi rasa
- Panaskan pan dadar masukan secukupnya adonan rata kan dan buat dadar masak hibgga matang kecoklatan di kedua sisinya angkat dan lakukan hingga adonan habis
- Buat saos nya:panaskan margarin tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu masukan terigu dan susu cair aduk rata beri garam gula dan merica koreksi rasa masukan keju dan bayam masak hingga bayam layu dan matang angkat
- Penyajian ambil satu lembar pancake lalu potong 2 atau 4 bagian beri atas nya saos bayam keju tutup dgn sisa potongan pancakenya pancake talas siap disajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pancake talas saos bayam keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
