Kamu lagi mencari ide bumbu tumpeng nasi kuning yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Jika silap mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tak nikmat. Walaupun tumpeng nasi kuning yang sedap seharusnya memiliki bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari tumpeng nasi kuning, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan tumpeng nasi kuning enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari tumpeng nasi kuning, mulai dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau mempersiapkan tumpeng nasi kuning yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumpeng nasi kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tumpeng Nasi kuning memakai 45 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumpeng Nasi kuning:
- Ambil Bahan nasi tumpeng :
- Ambil 3 cup beras
- Sediakan 900 ml santan
- Siapkan 1 batang sereh (geprek)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 2 butir bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1/2 cm jahe
- Sediakan Bahan balado kentang :
- Gunakan 300 gr kentang
- Sediakan 1 buah wortel
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 4 butir bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan Bahan mie goreng :
- Gunakan 60 gr mie kering
- Sediakan 1 buah wortel
- Siapkan 2 butir bawang merah (iris)
- Siapkan 1 siung bawang putih (cincang)
- Ambil 1 buah cabe merah keriting (iris)
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Bahan telur dadar :
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil Sejumput kaldu bubuk
- Gunakan Bahan sosis goreng :
- Sediakan 3 lenjer sosis (potong sesuai selera
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Gunakan Secukupnya timun (potong)
- Sediakan Secukupnya daun selada
- Siapkan Secukupnya wortel (potong)
- Gunakan Secukupnya daun seledri
Langkah-langkah menyiapkan Tumpeng Nasi kuning:
- Buat nasi tumpeng, cuci sampai bersih beras tiriskan, tumis bumbu halus, daun salam, dan sereh hingga layu dan harum lalu masukan santan biarkan mendidih kemudian masukan beras aduk rata matikan api
- Pindahkan kedalam magicom, aduk rata lalu tekan tombol cook biarkan hingga matang, setelah matang dan masih berair aduk lagi lalu tekan tombol cook lagi jika sudah matang lagi jangan dulu dibuka biarkan selama 30 menit agar nasi tanak sisihkan
- Buat mie goreng, rebus mie setengah matang angkat turiskan, lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe hingga layu, masukan wortel dan mie aduk rata bumbui gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata masak sampai matang, koreksi rasa angkat sisihkan
- Buat balado kentang, kupas kentang potong sesuai selera, cuci sampai bersih lalu goreng pada minyak panas hingga matang, tiriskan
- Tumis bumbu halus hingga matang, lalu masukan kentang dan wortel aduk rata, bumbui garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk aduk rata masak hingga air menyusut dan matang, tes rasa matikan api, sisihkan
- Buat telur dadar, kocok lepas telur, garam, dan kaldu bubuk, goreng dengan sedikit minyak hingga matang jangan sampai coklat warnanya, angkat potong sesuai selera sisihkan
- Buat sosis goreng, panaskan minyak goreng sosis hingga matang, angkat tiriskan
- Penyelesaian, bentuk nasi kuning menyerupai kerucut pindahkan kepiring, lalu tata balada kentang, mie goreng, sosis goreng, dan telur dadar dipinggiran tumpeng, hias sesuai selera sajikan
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumpeng Nasi kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
