Kamu lagi mencari inspirasi bumbu ayam goreng ala keluarga yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Bila keliru memasaknya maka hasilnya akan tawar dan pun tidak enak. Meskipun ayam goreng ala keluarga yang nikmat harusnya sih mempunyai wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ala keluarga, pertama dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin mempersiapkan ayam goreng ala keluarga yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam goreng ala keluarga, pertama dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan ayam goreng ala keluarga enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple untuk mengolah ayam goreng ala keluarga yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng ala Keluarga memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng ala Keluarga:
- Siapkan Ayam Kampung
- Gunakan Ayam Kampung
- Gunakan gula
- Sediakan garam
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil kemiri
- Gunakan jahe
- Sediakan Bumbu marinasi
- Gunakan daun salam
- Ambil lengkuas
- Gunakan bawang putih
- Gunakan sereh
- Siapkan daun jeruk
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng ala Keluarga:
- Siapkan Ayam Kampung dan dibersihkan sampai bersih, lalu siapkan bahan-bahan pendamping lain-nya dan jangan lupa dibilas juga dengan air.
- Untuk pertama bahan yang dipotong adalah lengkuas, bawang putih, daun jeruk, dan sereh. Lalu gabungkan dengan ayam kampung yang sebelumnya sudah dibersihkan untuk proses marinasi.
- Setelah itu tutup ayam kampung yang sudah dicampur dengan bahan menggunakan daun salam. Lalu taruh di Kulkas untuk didiamkan selama 12 jam, tambahkan Gula dan Garam secukup-nya sesuai selera.
- Sambil menunggu marinasi ayam, siapkan bumbu halus berupa Bawang Merah, Bawang Putih, Kemiri, dan Jahe.
- Setelah ayam dan bumbu halus siap, masukan ke wajan untuk diungkep sampai matang merata dan air sudah saat.
- Jika sudah saat artinya ayam sudah siap digoreng! Namun ingat goreng jangan terlalu lama hanya sebentar lalu angkat.
- Setelah selesai diungkep, siapkan wajan berisi minyak panas lalu setelah cukup panas masukan ayam untuk 1 - 3 menit dan diangkat untuk ditiriskan. Ayam siap untuk disantap!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng ala keluarga yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
