Kamu sedang mencari ide resep black forest –chocolate leaves— yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Kalau silap mengolah maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tak sedap. Padahal black forest –chocolate leaves— yang nikmat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari black forest –chocolate leaves—, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan black forest –chocolate leaves— yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari black forest –chocolate leaves—, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan black forest –chocolate leaves— yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan black forest –chocolate leaves— sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Black Forest –chocolate leaves— menggunakan 17 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Black Forest –chocolate leaves—:
- Sediakan 5 butir telur
- Siapkan 125 gr gula pasir
- Siapkan 1 sdt SP
- Sediakan 1/4 sdt vanilla
- Gunakan Bahan tim (double boiler) :
- Ambil 150 butter (me : bakers mix anchor)
- Sediakan 100 gr DCC
- Gunakan Bahan diayak :
- Sediakan 100 gr tepung kunci
- Ambil 25 gr maizena
- Gunakan 25 gr coklat bubuk (me : noir)
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Sediakan 30 gr susu bubuk
- Ambil Bahan decor cake :
- Siapkan Buah cherry secukupnya
- Siapkan secukupnya Simple syrup
- Sediakan Chocolate leaves resep bs dilihat (lihat resep)
Langkah-langkah menyiapkan Black Forest –chocolate leaves—:
- Cairkan bahan tim dan biarkan suhu ruang
- Kocok twlur, SP dan gula hingga mengembang dg speed tinggi hingga putih berjejak
- Campur semua bahan ayak dan masukkan ke dalam adonan telur bertahap 3x dg speed rendah
- Terakhir masukkan coklat tim ke dalam adonan pelan² dg cara aduk balik dg spatula
- Tuang adonan ke logang (me : loyang persegi 20*20) yg sdh dialasi kertas baking
- Oven dg suhu 170°C selama ±30-45 menit sesuai oven masing², test tusuk
- Setelah matang keluarkan dr oven dan biarkan dingin. Potong cake jd 3 lapis
- Lapisan paling bawah : tuang air gula sedikit demi sedikit ke permukaan cake lalu oles dg whipping cream/butter cream dan tata potongan cherry diatasnya.
- Lapisan ke 2 = lapisan palin bawah
- Lapisan ketiga : tuang air gula sedikit demi sedikit ke permukaan cake lalu oles dg whipping cream/butter cream TANPA potongan cherry ya
- Oles semua permukaan cake dengan whipping cream/butter cream dan siap di hias. Saya hias samping cake dg ditempel chocolate leaves.
- Selamat mencoba 😘
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Black Forest –chocolate leaves— yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!