Anda sedang mencari ide resep soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Meskipun soto ayam yang enak seharusnya mempunyai wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan soto ayam sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari soto ayam, mulai dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak menyiapkan soto ayam yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam menggunakan 30 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam:
- Ambil Bahan kaldu:
- Ambil ayam
- Ambil air
- Sediakan garam
- Siapkan kaldu bubuk
- Sediakan daun jeruk purut
- Sediakan daun salam
- Gunakan serai geprek
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan:
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan jahe
- Ambil kunyit
- Ambil merica butir
- Ambil garam
- Gunakan gula pasir
- Gunakan minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Sediakan Tauge seduh air panas, tiriskan
- Ambil kol iris tipis
- Gunakan kentang,iris tipis goreng
- Sediakan bawang putih goreng
- Sediakan daun bawang dan seledri iris
- Ambil tomat potong-potong
- Gunakan Bahan sambal:
- Ambil cabai rawit merah
- Gunakan terasi matang
- Gunakan kecap manis
- Ambil kemiri goreng
- Sediakan air jeruk nipis
Cara membuat Soto Ayam:
- Siapkan semua bahan
- Masak air hingga mendidih, masukkan ayam, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai ayam empuk matikan api. kemudian angkat ayam dan tiriskan. Goreng sebentar saja. Suir-suir sisihkan.
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam air kaldu kemudian masukkan daun salam, sereh, daun jeruk. Didihkan sekali lagi.
- Sambal: ulek kemiri,cabai rawit, terasi sampai halus. Taruh dalam mangkuk. Tambahkan kecap dan air jeruk nipis serta 1 sendok sayur air kaldu lalu aduk rata.
- Penyajian : taruh dalam mangkuk. Tauge, kol, ayam,kentang goreng, daun bawang & seledri,tomat lalu tuang kuah kaldu taburi bawang putih goreng. Dan sajikan
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
