Kamu tengah mencari inspirasi resep pempek ala jajanan depan sekolah yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Jika silap memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan pun tak sedap. Padahal pempek ala jajanan depan sekolah yang sedap selayaknya mempunyai wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari pempek ala jajanan depan sekolah, pertama dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak mempersiapkan pempek ala jajanan depan sekolah yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari pempek ala jajanan depan sekolah, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau mau mempersiapkan pempek ala jajanan depan sekolah yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mengolah pempek ala jajanan depan sekolah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pempek Ala Jajanan Depan Sekolah memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pempek Ala Jajanan Depan Sekolah:
- Gunakan Bahan Biang
- Ambil 10 sdm tepung terigu
- Ambil 3 sdm tepung beras
- Gunakan 500 ml air mendidih
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk
- Siapkan 3 sdt garam halus
- Sediakan Bahan Campuran
- Gunakan 20 sdm tepung tapioka
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan Bahan Cuko
- Sediakan 5 butir Gula merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 biji cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 1 sdm garam halus
- Sediakan 1 sdm air asam jawa
- Sediakan 400 ml air
- Siapkan 1 sdm cuka
Langkah-langkah membuat Pempek Ala Jajanan Depan Sekolah:
- Dalam wadah, campur semua bahan biang, aduk rata.
- Kemudian campurkan semua bahan adonan. Uleni hingga bisa di pulung. Jika adonan terlalu lembek, tambah sedikit tepung tapioka, jika terlalu keras tambah sedikit air hangat hingga adonan kalis.
- Didihkan air. Bentuk pempek panjang-panjang. Rebus pempek hingga mengapung. Setelah mengapung, tiriskan. Panaskan minyak goreng, goreng pempek hingga kering kecoklatan.
- Kita buat cukonya. Geprek bawang putih.
- Dalam panci, masukkan semua bahan, kecuali cuka. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih, tambahkan cuka. Tes rasa. Matikan api, diamkan suhu ruangan, lalu saring.
- Potong-potong pempek yang sudah digoreng, tuang dengan air cukonya. Jika suka, bisa ditambah pelengkap irisan timun, mie kuning.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pempek ala jajanan depan sekolah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
