Kamu lagi mencari ide resep capcay udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak enak. Walaupun capcay udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari capcay udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak menyiapkan capcay udang yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari capcay udang, mulai dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika ingin menyiapkan capcay udang sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Capcay Udang menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Capcay Udang:
- Ambil 250 gram udang, kupas tanpa ekor
- Sediakan 3 lembar kubis, iris kasar
- Sediakan 1 buah brokoli, potong perkuntum
- Gunakan 1/2 buah wortel, iris tipis
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris serong
- Ambil 1 buah bawang putih, cincang
- Ambil 2 buah bawang merah, iris tipis
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1/2 sdt minyak wijen
- Sediakan 1 sdm maizena, larutkan dengan air
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Secukupnya air putih
- Sediakan Secukupnya garam dan gula
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah membuat Capcay Udang:
- Tumis bawang putih sampai harum dan matang, masukkan bawang merah, aduk rata
- Masukkan udang, masak sampai berubah warna. Tambahkan air putih, aduk rata
- Masukkan wortel, brokoli dan kubis, aduk rata. Bumbui saus tiram, minyak wijen, garam, gula dan lada, aduk rata dan koreksi rasa
- Tambahkan larutan maizena, masak sampai kuah mengental dan sayuran matang (me: lebih suka tidak terlalu matang, jadi masih ada tekstur renyahnya sayuran)
- Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun bawang, aduk rata. Angkat dan sajikan
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay Udang yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
