Kamu lagi mencari inspirasi resep tumis pelangi/capcay apalah yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Bila silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tidak sedap. Padahal tumis pelangi/capcay apalah yang sedap seharusnya punya bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari tumis pelangi/capcay apalah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan tumis pelangi/capcay apalah yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan. Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. | Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan. Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari tumis pelangi/capcay apalah, mulai dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan tumis pelangi/capcay apalah yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang bisa diterapkan untuk membuat tumis pelangi/capcay apalah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis pelangi/capcay apalah menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis pelangi/capcay apalah:
- Siapkan Sosis 5 batang iris serong (saya pake sosis sapi camp)
- Gunakan Wortel 2 buah iris tipis
- Gunakan 20 lembar Sawi putih
- Ambil Pokcoy 5 lembar (tambahan aja)
- Sediakan Jagung manis 1 buah di sisir
- Siapkan Bawang bombay 1 siung iris tipis
- Sediakan Bawang putih 3 siung geprek & di cincang
- Siapkan 1 sdt Saos tiram
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan 1 bungkus Kaldu bubuk sapi (saya pake royco)
- Ambil 1/2 sdt Lada halus
- Siapkan 2 sdm Minyak goreng untuk menumis
Pengolahannya yang beragam dan juga komponen di Variasi tersebut terletak dalam hal bumbu dan juga penampilan saat di sajikan. Bumbu capcay di kombinasikan akan memiliki cita rasa yang berbeda. Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging ayam, tumis hingga berubah warna.
Cara menyiapkan Tumis pelangi/capcay apalah:
- Sayuran cuci bersih dan potong potong sesuai selera ya.. sisihkan
- Tumis bawang bombay & bawang putih sampai harum.Masukan wortel kasih air sedikit aja biar wortel nya cepat masak,setelah 3 mnt saos tiram,gula,lada & kaldu bubuk..aduk sampai rata.
- Masukan sosis..aduk kembali..masukan jagung manis yang telah d sisir..aduk rata diamkan 5 mnt.
- Masukan sawi putih,pokcoy dan garam…aduk rata test rasa ya bila kurang rasa bisa ditambah sesuai selera..diam kn 2 mnt atau setelah semua sayuran matang.
- Angkat…sajikan selagi hangat dengan lauk yang lain…selamat mencoba.(boleh juga di tambah suwiran ayam,udang,baso dll..biar lebih rame 😉)
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Kemudian, masukkan potongan bakso sapi dan aduk rata. Resep cap-cay sayuran ini dibuat sedemikian rupa sehingga cocok tersaji dan dimakan begitu saja atau dengan ditemani sepiring nasi putih hangat. Sayur capcay juga menjadi salah satu menu masakan yang banyak dibuat, karena itu mudah sekali untuk mendapatkannya. Selain mudah dalam langkah-langkah cara membuat resep masakan capcay kuah ini, ternyata juga menjadi sayuran yang paling banyak disukai oleh mereka yang sangat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis pelangi/capcay apalah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
