Anda sedang mencari ide resep coklat chip cookies versi 2.0 yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jika silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tak sedap. Padahal coklat chip cookies versi 2.0 yang nikmat seharusnya memiliki bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari coklat chip cookies versi 2.0, mulai dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan coklat chip cookies versi 2.0 sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari coklat chip cookies versi 2.0, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan coklat chip cookies versi 2.0 yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan coklat chip cookies versi 2.0 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Coklat chip cookies versi 2.0 menggunakan 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Coklat chip cookies versi 2.0:
- Sediakan Bahan Kering (di ayak)
- Sediakan terigu protein tinggi
- Ambil terigu protein sedang
- Siapkan garam kosher
- Siapkan baking powder
- Ambil Bahan basah
- Siapkan unsalted butter
- Ambil brown sugar
- Ambil gula pasir biasa
- Gunakan extract vanilla
- Siapkan espresso instant bubuk
- Siapkan telur utuh dan 1 kuning telur
- Ambil Bahan isian
- Siapkan Coklat chip
- Ambil Semi dark cooking chocolate atau chocolate milk
Langkah-langkah menyiapkan Coklat chip cookies versi 2.0:
- Ayak bahan kering lalu sisihkan
- Masak dan Lelehkan butter aduk terus sampai butter meleleh coklat setelah menjadi brown butter sisihkan tungguo sampai cooling down (pastikan butter dimasak sampai berubah berwarna coklat)
- Campur semua gula, vanilla dan espresso, mixer pelan sampai tercampur
- Masukan butter yang sudah cukup dingin. Mixer lagi lalu masuka. Telur satu persatu sampai tercampur
- Masukan bahan kering bagi menjadi 3x aduk pakai spatula
- Masukan coklat chip dan potongan coklat cooking yang sudah di cacah. Aduk rata
- Simpan adonan di kulkas minimal sejam, setelah nya ambil adonan menggunakan ice cream scoop atau sendok (agar bentuknya agak bulat)
- Susun berjarak di loyang yang sudah di alas baking paper.
- Susun berjarak karna nanti melebar saat dipanggang. Taburi sedikit kosher salt di atas tiap2 cookies
- Panggang api 180 derajat selamat 25 menit. Setelah nya keluarkan dari oven diamkan sampai cukup dingin. Cookies siap dinikmati. Atau dimasukan dalam toples
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan coklat chip cookies versi 2.0 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!