Capcay Udang
Capcay Udang

Kamu lagi mencari inspirasi resep capcay udang yang spesial? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Jika salah memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tidak enak. Walaupun capcay udang yang sedap seharusnya memiliki bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari capcay udang, pertama dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan capcay udang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay udang, pertama dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan capcay udang yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple yang dapat diterapkan untuk membikin capcay udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay Udang memakai 18 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Capcay Udang:
  1. Siapkan 1/2 kg udang, buang kulitnya
  2. Sediakan Untuk sayur-sayurannya:
  3. Gunakan Kembang kol
  4. Ambil Sawi hijau
  5. Gunakan Buncis
  6. Sediakan Wortel
  7. Ambil Sawi putih
  8. Siapkan Jagung muda
  9. Sediakan Untuk sayur-sayuran nya sesuai selera masing2 ya
  10. Ambil Bumbu tumis:
  11. Sediakan 1 buah bawang Bombay
  12. Siapkan 3 buah cabe merah besar
  13. Sediakan 2 buah tomat
  14. Gunakan sesuai selera Cabe rawit
  15. Gunakan Pelengkap:
  16. Gunakan 1 bungkus Saori saos tiram
  17. Ambil Lada bubuk
  18. Ambil secukupnya Gula, garam dan penyedap rasa
Cara membuat Capcay Udang:
  1. Tumis bawang Bombay, cabe merah besar, dan cabe rawit sampai wangi. Kemudian masukan udang, tumis sampai matang. Tambahkan air secukupnya, masukan sayur-sayuran, dahulukan sayur yg teksturnya keras seperti wortel, buncis dan kembang kol, diamkan sebentar, kemudian baru masukan sayuran yg lainnya.
  2. Tambahkan Saori saos tiram, gula, garam, lada bubuk dan penyedap rasa, dan koreksi rasa. Terakhir tambahkan tomat. Sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!