Kamu sedang mencari inspirasi bumbu bubur kacang hijau ketan hitam jawa yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak nikmat. Walaupun bubur kacang hijau ketan hitam jawa yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari bubur kacang hijau ketan hitam jawa, mulai dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila hendak menyiapkan bubur kacang hijau ketan hitam jawa sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam Jawa Wahyuni Rusliyana Sari Jakarta, Indonesia. Cita rasa Nusantara selalu di hati ️ dan selalu kangen bubur tradisional ini. Siapkan sarapan manis rendah gula dengan sedikit gurihnya santan sebagai pelengkap. | Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam Jawa Wahyuni Rusliyana Sari Jakarta, Indonesia. Cita rasa Nusantara selalu di hati ️ dan selalu kangen bubur tradisional ini. Siapkan sarapan manis rendah gula dengan sedikit gurihnya santan sebagai pelengkap.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari bubur kacang hijau ketan hitam jawa, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila ingin menyiapkan bubur kacang hijau ketan hitam jawa yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur kacang hijau ketan hitam jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam Jawa menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam Jawa:
- Gunakan 250 gr kacang hijau
- Ambil 250 gr ketan hitam
- Gunakan 1 1/2 sdt garam
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Gunakan 10 lembar daun pandan
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka
- Siapkan 2 liter air untuk merebus
- Ambil 60 ml santan kara
Biasanya disajikan untuk sarapan, menu orang sakit, atau panganan untuk anak-anak. Sering kita jumpai dan biasanya kita. Nah, untuk kamu yang menghindari konsumsi santan berlebih, resep bubur kacang hijau ketan hitam ini mencampurkan sedikit santan dengan susu rendah lemak. Dengan begitu, sajian manis dan gurih ini lebih rendah kolesterol.
Cara menyiapkan Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam Jawa:
- Rendam kacang hijau dan ketan hitam selama 30 menit untuk mendapatkan hasil yang empuk sempurna.
- Rebus kacang hijau selama 30 menit bersama 1/2 sdt garam, 1 sdm gula pasir, dan daun pandan. Aduk sesekali dan jaga warna nya tetap hijau jangan sampai cokelat. Kemudian larutkan tepung tapioka ke dalam air, dan campurkan ke dalam kacang hijau. Agar kacang hijau menyatu dan lengket sehingga lebih kenyal.
- Di waktu bersamaan, rebus ketan hitam selama 45 menit bersama 1/2 sdt garam, 2 sdm gula pasir, dan daun pandan. Aduk sesekali agar tidak gosong. Matikan api dan diamkan 2 menit.
- Rebus santan selama 1 menit bersama dengan 1/2 sdt garam, 60 ml air, dan daun pandan.
- Siapkan gelas atau mangkuk saji, tuang kacang hijau, diikuti dengan ketan hitam dan siram dengan santan. Selamat menikmati hangatnya sarapan dengan menu tradisional Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam Jawa 🤤
Selain manis dari gula merah, kelezatan bubur kacang hijau juga terletak dari teksturnya. Tak jarang, kita menemukan kacang hijau yang terasa masih keras. Lihat juga resep Bubur Ketan Hitam & Kacang Hijau enak lainnya. Resep bubur kacang hijau ketan hitam pun mudah dibuat. Di hampir setiap sudut kota bisa kita temui warung-warung bubur kacang ijo dan ketan hitam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
