Kamu sedang mencari ide resep semur ayam yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tak nikmat. Meskipun semur ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari semur ayam, pertama dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan semur ayam enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari semur ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau mau menyiapkan semur ayam yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Semur Ayam menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Ayam:
- Siapkan ayam potong 10 (sesuai selera)
- Gunakan bumbu putih (bawmer, bawput, kemiri yg dihaluskan)
- Ambil cabe merah giling
- Sediakan pala, parut
- Gunakan daun jeruk
- Ambil daun salam
- Sediakan sereh geprek
- Siapkan jahe geprek
- Gunakan kecap manis
- Sediakan saus tiram
- Gunakan lada bubuk
- Siapkan Garam
- Sediakan Kaldu jamur (optional)
- Gunakan Air 700 ml (sesuaikan)
Cara menyiapkan Semur Ayam:
- Cuci bersih ayam, tiriskan
- Tumis bumbu putih, daun salam, daun jeruk, sereh dan jahe dengan minyak secukupnya. Note : jangan terlalu banyak karna ayam akan mengeluarkan banyak minyak
- Masukkan air, tambahkan cabe giling, kecap, saus tiram
- Masak sampai air menyusut dan ayam berubah kecoklatan
- Setelah kuah semur dirasa pas kentalnya, baru bumbui dengan garam lada dan kaldu jamur. Bumbu dimasukkan terakhir yaa biar gak keasinan :)
- Bila sudah dirasa pas, siap disajikan 😊
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!