Kamu lagi mencari ide bumbu naskun bada danau lado hijau yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak enak. Meskipun naskun bada danau lado hijau yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari naskun bada danau lado hijau, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan naskun bada danau lado hijau enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari naskun bada danau lado hijau, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila hendak menyiapkan naskun bada danau lado hijau enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan naskun bada danau lado hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Naskun Bada Danau Lado Hijau menggunakan 42 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Naskun Bada Danau Lado Hijau:
- Siapkan Bahan Nasi:
- Sediakan 4 cup beras
- Gunakan 40 ml santan instan (me kara)
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan 2 cm kunyit, haluskan
- Sediakan 2 lbr daun pandan, simpulkan
- Sediakan 1 btg sereh, geprek
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis
- Sediakan Bada Danau Lado Hijau:
- Sediakan 100 gr bada danau maninjau
- Ambil 50 gr cabe hijau
- Gunakan 3 bh bawang merah
- Siapkan 1/2 bh tomat hijau
- Ambil secukupnya garam+penyedap
- Ambil secukupnya minyak
- Ambil Jengkol Balado:
- Sediakan 10 bh jengkol, belah dua
- Ambil 50 gr cabe merah keriting
- Gunakan 3 bh bawang merah
- Gunakan 1/2 bh tomat merah
- Siapkan secukupnya garam+penyedap
- Ambil secukupnya minyak
- Sediakan Pangek Masin:
- Sediakan 1 ekor ikan sisiak (tongkol) uk kecil
- Ambil 1 bh tahu, potong 4, goreng berkulit
- Gunakan 2 bh cabe merah keriting,. belah dua
- Gunakan 4 bh bawang merah, iris
- Siapkan 3 siung bawang putih, iris
- Sediakan 1 cm jahe, haluskan
- Ambil 1 cm lengkuas, geprek
- Sediakan 1/2 btg sereh, geprek
- Siapkan 1 lbr daun jeruk
- Ambil 1 lbr daun kunyit
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Siapkan 1 lbr daun ruku² (sy skip lg ga punya)
- Gunakan 1 bh asam kandis
- Ambil secukupnya garam+penyedap
- Sediakan Pelengkap:
- Sediakan Selada
- Ambil Emping
Langkah-langkah menyiapkan Naskun Bada Danau Lado Hijau:
- Nasi: Cuci bersih beras, tiriskan, campur air, santan dan kunyit hingga rata, saring, tuang ke dalam beras yg sudah dicuci bersih tadi, beri garam dan semua daun²nya, aduk rata. Masak seperti biasanya di ricecooker.
- Pangek Masin: Campur semua bahan pangek masin, masak hingga matang sambil terus diaduk² agar santan tidak pecah.
- Jengkol Balado: Goreng jengkol dengan minyak panas api kecil hingga matang, geprek. Ulek kasar cabe merah, bawang merah, tomat merah dan garam.
- Tumis cabe dengan minyak bekas goreng jengkol tadi hingga wangi, bubuhi penyedap masak hingga matang. Matikan api. Masukkan jengkol geprek, aduk². Lakukan hal yg sama dengan Jengkol Balado ini pada Bada Danau, bedanya ulekan cabe hijaunya lebih kasar ya moms. Sajikan nasi kuning dengan semua pelengkapnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Naskun Bada Danau Lado Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
