Kamu tengah mencari ide resep nasi bakar ayam pedas yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Apabila salah mengolah maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tidak enak. Meski nasi bakar ayam pedas yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari nasi bakar ayam pedas, pertama dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan nasi bakar ayam pedas enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Kali ini saya berbagi resep nasi bakar ayam pedas.rasanya enaksekali.nasinya gurih dintambah lauk dalamnya ayam suwir dan jg. Masakan Indonesia memang sangat beragam salah satu nya adalah nasi bakar. Kemudian tata daun pisang, nasi liwet serta tambahkan kemangi kemudian tambahkan suwiran ayam, tembahkan lagi kemangi di atas ayam dan dapat pula tambahkan irisan cabe rawit apabila anda menyukai pedas, setelah itu bakar di atas grill pan, bolak - balik hingga matang. | Kali ini saya berbagi resep nasi bakar ayam pedas.rasanya enaksekali.nasinya gurih dintambah lauk dalamnya ayam suwir dan jg. Masakan Indonesia memang sangat beragam salah satu nya adalah nasi bakar. Kemudian tata daun pisang, nasi liwet serta tambahkan kemangi kemudian tambahkan suwiran ayam, tembahkan lagi kemangi di atas ayam dan dapat pula tambahkan irisan cabe rawit apabila anda menyukai pedas, setelah itu bakar di atas grill pan, bolak - balik hingga matang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari nasi bakar ayam pedas, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau mempersiapkan nasi bakar ayam pedas nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis dalam membikin nasi bakar ayam pedas yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Nasi Bakar Ayam Pedas menggunakan 23 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Bakar Ayam Pedas:
- Siapkan Bahan Nasi-
- Siapkan Beras
- Siapkan Santan
- Siapkan Serai
- Sediakan Daun jeruk
- Siapkan Daun salam
- Siapkan Lengkuas
- Sediakan Garam
- Gunakan Desaku kunyit bubuk
- Siapkan Bahan Isian Ayam-
- Ambil Dada ayan segar
- Gunakan Cabe besar merah 5 buah (optional)
- Siapkan Cabe rawit merah 15 buah (optional)
- Ambil Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Gunakan Serai
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan Jahe
- Gunakan Lengkuas
- Ambil Daun kemangi
- Sediakan Bahan Pelengkap-
- Sediakan Daun pisang
- Ambil Lidi/tusuk gigi
Apalagi, diberi isian ayam suwir dengan bumbu spesial, dijamin bikin nagih. Kamu bisa bikin nasi bakar ayam pedas sendiri di rumah. Ayam pedas memang sudah menjadi salah satu makan yang paling hits dikalangan masyakat, kalangan muda hingga tua. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa.
Cara membuat Nasi Bakar Ayam Pedas:
- Siapkan dalam wadah yang bisa langsung di tanak: beras, serai, lengkuas daun jeruk, daun jeruk dan kunyit bubuk.
- Masukkan santan dan aduk² sampai berwarna kuning muda lalu nyalakan api, masak seperti biasa hingga asat lalu dikukus 30 menit.
- Lanjut ke bahan isia, rebus 20 menit dada ayam segar dan suwir².
- Siapkan bumbu halusnya lalu haluskan dengan cara di blender/uleg : cabe merah besar, cabe rawit, kemiri, bawmer, bawput.
- Panaskan wajan dengan minyak 3 sdm untuk menumis. Tumis bumbu halus sampai harum.
- Bila aroma harum sudah keluar, masukkan duo daun, serai, jahe, lengkuas, garam, gula, kaldu bubuk dan mrica. Lalu tumis lagi hingga harumnya berbeda.
- Lanjut masukkan santan, aduk2 sebentar sampai santan dan bumbu halus nyanpur, lalu lanjut masukkan ayam suwir. Aduk² sebentar dan biarkan 15 menit sampai santan meresap dan hampir asat (nyemek)
- Masukkan daun kemangi beberapa helai daun lalu aduk lagi. Koreksi rasa.
- Sekarang proses bungkus nasinya di daun pisang : Siapkan daun pisang, tata nasi diatasnya, tata melebar
- Taruh isian ayam bumbu diatas nasi, beri kemangi diatasnya, dan tutup lagi dengan nasi.
- Lalu gulung dan semat dengan lidi atai tusuk gigi di kedua ujung seperti lontong.
- Bakar diatas teflon atau grill pan sampai daun berubah warna menjadi kehitaman dan mengeluarkan harum daun terbakar. Daaaan siap disajikan selagi hangat
Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini. Resep Dan Cara Membuat Nasi Bakar Ayam Teri Kemangi. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus Khas Manado. Nasi Bakar Teri Pedas, yaa nggak sih?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Bakar Ayam Pedas yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!