Kamu sedang mencari ide resep pentol corah (pentol tahu) khas madiun (takaran sendok) yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan bahkan tak enak. Meski pentol corah (pentol tahu) khas madiun (takaran sendok) yang enak harusnya sih punya wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari pentol corah (pentol tahu) khas madiun (takaran sendok), mulai dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak menyiapkan pentol corah (pentol tahu) khas madiun (takaran sendok) sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pentol corah (pentol tahu) khas madiun (takaran sendok), pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan pentol corah (pentol tahu) khas madiun (takaran sendok) enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pentol corah (pentol tahu) khas madiun (takaran sendok) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pentol Corah (Pentol Tahu) khas Madiun (takaran sendok) menggunakan 17 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pentol Corah (Pentol Tahu) khas Madiun (takaran sendok):
- Siapkan 20 Tahu pong / tahu di goreng biasa sampai kering
- Siapkan 20 sdm tepung terigu
- Sediakan 20 sdm tepung tapioka
- Ambil 5 siung bawang putih (di haluskan)
- Siapkan 2 helai daun bawang
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 400 ml air suhu ruang
- Gunakan Bahan Saus
- Ambil 10 buah cabe rawit (optional)
- Siapkan sesuai selera Saus tomat
- Ambil sesuai selera Saus sambal
- Gunakan sesuai selera Kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 200 ml air suhu ruang
Cara menyiapkan Pentol Corah (Pentol Tahu) khas Madiun (takaran sendok):
- Siapkan tahu yg sudah di goreng, kemudian belah di salah satu bagian
- Campurkan semua bahan kecuali air
- Tuangkan air sedikit demi sedikit sampai adonan cair seperti kita membuat mendoan 😀 (maaf hasil adonan lupa di foto)
- Setelah itu masukkan adonan ke dalam tahu
- Siapkan kukusan, jika sudah terisi semua dan air kukusan sudah siap maka masukkan tahu kedalam kukusan.
- Kukus sekitar 20-30 menit
- Sambil menunggu pentol tahunya matang, kita siapkan bahan saus.
- Blender cabe dan bawang putih, kemudian siapkan teflon/wajan. Masukkan saus tomat, saus sambal, kecap, dan cabe+bawang yg sudah di blender di masak dengan api kecil. Kemudian masukkan air aduk-aduk sampai mendidih. Kemudian masukkan garam dan kaldu bubuk. Aduk dan tunggu sampai air sedikit berkurang.
- Jika tahu sudah matang, potong tahu menjadi 4 berbentuk kotak.
- Sajikan di atas piring bersama dengan sausnya 🤗 cocok di saat hujan 🤗
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pentol Corah (Pentol Tahu) khas Madiun (takaran sendok) yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
