Anda lagi mencari ide bumbu bubur kacang hijau yang spesial? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak enak. Padahal bubur kacang hijau yang nikmat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari bubur kacang hijau, pertama dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan bubur kacang hijau yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The beans are boiled till soft, and sugar and coconut milk are added. It is sometimes referred to simply as "kacang hijau," meaning "green bean" (i.e. mung bean). | Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The beans are boiled till soft, and sugar and coconut milk are added. It is sometimes referred to simply as "kacang hijau," meaning "green bean" (i.e. mung bean).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari bubur kacang hijau, mulai dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin mempersiapkan bubur kacang hijau yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membikin bubur kacang hijau yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Bubur Kacang Hijau memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur Kacang Hijau:
- Gunakan 200 gr kacang hijau
- Siapkan 1300 ml air
- Gunakan 125 gr gula merah
- Sediakan 1 jempol jahe geprek
- Sediakan 30 gr gula pasir (selera)
- Gunakan 1 jempol sereh geprek
- Siapkan 2 lbr daun pandan
- Ambil 1 sachet santan instant kemasan kecil
- Sediakan 1/4 sdt garam
Bubur kacang hijau paling nikmat disantap kala hangat terutama ketika cuaca sedang dingin. Banyak memang yang menjual bubur kacang hijau, terkadang kita menemui penjual yang berkeliling atau lewat di depan rumah kita. Namun tentu tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri bubur kacang hijau. Cara membuat bubur kacang hijau pun tak sulit, serta bahan dan peralatannya tentu sudah ada.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Kacang Hijau:
- Mempersiapkan bahan-bahannya.
- Didihkan air masukkan kacang hijau, sereh, daun pandan dan jahe hitung 5 menit saat mulai dimasukkan pada air yang berisi kacang hijau yang mulai mendidih kembali. Lalu matikan api kompor dan tutup panci selama 30 menit.
- Hidupkan kembali api kompor selama 7 menit aduk sesekali hingga kacang hijau merekah (jika belum merekah tambah beberapa menit). Lalu masukkan gula merah iris, gula pasir, garam dan santan instant. Sambil diaduk dan koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
Bubur kacang hijau termasuk dalam jajanan tradisional yang sudah terkenal sejak dulu. Tentu saja sesuai dengan namanya, bahan dasarnya adalah kacang hijau, biasanya penyajian bubur kacang hijau ini dibarengi dengan santan. Bubur kacang hijau paling nikmat disantap kala hangat terutama ketika cuaca sedang dingin. Menurutnya, penjual bubur kacang hijau itu hanya bisa mendorong gerobaknya secara pelan-pelan. Kakek tersebut sudah berjualan bubur kacang hijau selama puluhan tahun.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Kacang Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
