Kamu sedang mencari ide resep cilung (aci digulung) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak sedap. Padahal cilung (aci digulung) yang sedap selayaknya mempunyai bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari cilung (aci digulung), pertama dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan cilung (aci digulung) yang enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Cilung Aci di gulung - tira vita lestari cilung adalah salah satu makanan khas sunda dari ciamis,dengan lagu ini semoga cilung bisa dikenal banyak. Pasti ada yg belum familiar sm cilung ini. Sy sendiri jg baru tau ada yg namanya cilung hihi. | Cilung Aci di gulung - tira vita lestari cilung adalah salah satu makanan khas sunda dari ciamis,dengan lagu ini semoga cilung bisa dikenal banyak. Pasti ada yg belum familiar sm cilung ini. Sy sendiri jg baru tau ada yg namanya cilung hihi.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari cilung (aci digulung), mulai dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak menyiapkan cilung (aci digulung) yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang bisa diterapkan untuk membuat cilung (aci digulung) yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Cilung (aci digulung) menggunakan 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cilung (aci digulung):
- Sediakan 100 gram tepung sagu
- Siapkan 185 gram air matang
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt bumbu masak bubuk (saya pakai royko)
- Ambil Bahan tambahan:
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 1 sdm margarin untuk bahan olesan
Tapioka atau yang terkadang disebut dengan nama kanji adalah tepung pati yang diekstrak dari umbi singkong. Tepung tapioka juga mempunyai beberapa sebutan lain, seperti tepung aci atau tepung kanji. Dalam bahasa Jawa dikenal sebagai aci boled. Dalam bahasa Sunda dikenal sebagai aci sampeu.
Langkah-langkah menyiapkan Cilung (aci digulung):
- Campur tepung sagu, garam, air dan masako. Telur diaduk dengan sendok, sebentar saja. Panaskan teflon untuk dadar kemudian oles sedikit margarin lalu tuang 1 sdm telur, kemudian langsung tuang 1 sendok sayur adonan tepung dan buat dadar. Tambahkan sedikit saus sambal (kalau suka)
- Tusuk bagian ujung atas kiri dengan tusukan sate. Dan biarkan bagian atas dadar masih tinggal sedikit warna putihnya. Lalu gulung. Nah cilungnya sudah matang
- Begitu matang, langsung masukkan ke dalam plastik (agar tidak menempel). Masaklah sampai semua adonan selesai dibuat cilung. Ketika akan dimakan, keluarkan cilungnya dari plastik. Mmmmmm enak banget
RESEP Cilung - aci digulung * Indonesian street food. Video tutorial request salah satu follower instagram😉 Cilung ato aci digulung adalah jajanan yg popular di daerah Sunda. Jajanan dari Jawa Barat berbahan dasar aci atau tepung taipoka, ada apa saja? Cimol merupakan adonan tepung aci yang diberi bumbu garam, merica, dan minyak ikan, yang dibentuk bulatan. Jajanan Unik Cilung Aci Di Gulung Favorit Anak Anak Sekolah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilung (aci digulung) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
