Kamu tengah mencari ide bumbu bubur kacang hijau yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Seandainya silap memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan tidak enak. Padahal bubur kacang hijau yang nikmat harusnya sih mempunyai wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari bubur kacang hijau, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan bubur kacang hijau enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The beans are boiled till soft, and sugar and coconut milk are added. It is sometimes referred to simply as "kacang hijau," meaning "green bean" (i.e. mung bean). | Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The beans are boiled till soft, and sugar and coconut milk are added. It is sometimes referred to simply as "kacang hijau," meaning "green bean" (i.e. mung bean).
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari bubur kacang hijau, pertama dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan bubur kacang hijau yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur kacang hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bubur Kacang Hijau menggunakan 4 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur Kacang Hijau:
- Siapkan 150 gram Kacang hijau
- Siapkan 4 sdm Gula pasir
- Siapkan 600 ml Air matang
- Gunakan 1/2 buah Jahe
Bubur kacang hijau paling nikmat disantap kala hangat terutama ketika cuaca sedang dingin. Banyak memang yang menjual bubur kacang hijau, terkadang kita menemui penjual yang berkeliling atau lewat di depan rumah kita. Namun tentu tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri bubur kacang hijau. Cara membuat bubur kacang hijau pun tak sulit, serta bahan dan peralatannya tentu sudah ada.
Cara membuat Bubur Kacang Hijau:
- Rendam kacang hijau semalaman, lalu buang air rendaman. Siapkan panci lalu masukan air matang dan kacang hijau, rebus dengan api sedang sambil panci ditutup sekitar 30 menit. Cuci dan kupas jahe lalu digeprek, masukan ke dalam panci kacang hijau, kemudian masukan gula pasir.
- Matikan kompor sekitar 20-30 menit sampai kacang hijau pecah. Lalu masak kembali skitar 5-10 menit.
- Bubur kacang hijau siap disajikan.
Bubur kacang hijau termasuk dalam jajanan tradisional yang sudah terkenal sejak dulu. Tentu saja sesuai dengan namanya, bahan dasarnya adalah kacang hijau, biasanya penyajian bubur kacang hijau ini dibarengi dengan santan. Bubur kacang hijau paling nikmat disantap kala hangat terutama ketika cuaca sedang dingin. Menurutnya, penjual bubur kacang hijau itu hanya bisa mendorong gerobaknya secara pelan-pelan. Kakek tersebut sudah berjualan bubur kacang hijau selama puluhan tahun.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Kacang Hijau yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
