Kamu sedang mencari inspirasi resep corndog ala bakwan jagung yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak enak. Walaupun corndog ala bakwan jagung yang nikmat selayaknya punya wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari corndog ala bakwan jagung, pertama dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan corndog ala bakwan jagung yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari corndog ala bakwan jagung, pertama dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan corndog ala bakwan jagung sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan corndog ala bakwan jagung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Corndog ala Bakwan Jagung memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Corndog ala Bakwan Jagung:
- Siapkan 3 sosis bratwurst (diganti sosis sapi biasa) dipotong menjadi 8
- Sediakan Secukupnya keju Mozzarella, potong sesuai selera
- Siapkan Adonan Corn
- Gunakan 2 jagung manis, bersihkan dan disisir bijinya
- Sediakan 6 sdm tepung terigu (tambahkan jika kurang kental)
- Ambil 4 sdm maizena
- Gunakan 1 btr telur
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya garam halus
- Sediakan 1/4 sdt merica halus
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/4 sdt baking powder
- Ambil 1 sdt gula pasir (skip karena sdh pakai SKM))
- Siapkan 5 sdm susu bubuk full cream (3 sdm SKM)
- Siapkan secukupnya air untuk menghaluskan jagung dgn blender
- Gunakan Secukupnya tepung panir (saya skip)
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Cara membuat Corndog ala Bakwan Jagung:
- Haluskan jagung pipil dengan blender bersama dengan telur, bawang putih, garam, merica, kaldu bubuk, SKM, tambah sedikit air (bila perlu) sampai cukup halus.
- Campur adonan blenderan dengan tepung, dalam wadah. Aduk rata. Cek rasa dan kekentalan adonan (kental dan lengket). Masukan kulkas agar lebih kental selama 1 jam.
- Potong sosis 8 bagian memanjang, bisa juga dibagi 2 (ukuran besar, di sesuaikan selera) Potong keju mozarela seukuran sosisnya, kemudian tusuk dengan tusuk sate, sosis lalu keju mozarela. Lakukan hingga selesai.
- Keluarkan adonan dr kulkas tambahkan baking powder, aduk rata. Masukan adonan ke dalam gelas, lalu panaskan minyak dalam panci dengan minyak banyak. Masukan sate sosisnya ke dalam adonan dan gulingkan di atas tepung roti, lalu goreng hingga matang. Setelah kecoklatan angkat dan tiriskan.
- Sajikan corndog dengan saus tomat atau saus sambal dan mayo. Selamat menikmati.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat corndog ala bakwan jagung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
