Anda tengah mencari inspirasi resep corndog mozarella sosis yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Apabila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan pun tak nikmat. Meskipun corndog mozarella sosis yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari corndog mozarella sosis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan corndog mozarella sosis sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari corndog mozarella sosis, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan corndog mozarella sosis nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple untuk membikin corndog mozarella sosis yang siap divariasikan. Anda dapat membuat CornDog Mozarella Sosis menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan CornDog Mozarella Sosis:
- Sediakan 14 potong sosis
- Ambil 14 potong mozarella
- Gunakan 14 tusuk sate
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Bahan Adonan Pelapis
- Sediakan 350 gr tepung terigu
- Ambil Me; 15 sdm terigu protein sedang&10 sdm protein tinggi
- Siapkan 3 sdt baking powder
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 1/2 sdt garam
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 400 ml susu cair dingin
- Gunakan Tepung roti / breadcrumbs untuk lapisan luar
- Gunakan Pelengkap
- Ambil Saus sambal
- Gunakan Mayonnaise
Cara menyiapkan CornDog Mozarella Sosis:
- Tusuk sosis dan mozarella pada tusuk sate dan masukkan di lemari pendingin selama 15 menit.
- Campur semua bahan kering pelapis (tepung terigu, baking powder, garam, dan gula). Aduk rata. Lalu, tambahkan bahan basah (telur dan susu). Aduk rata.Dan simpan adonan pelapis di lemari pendingin selama 10 menit.
- Balur sosis dan mozzarella yang sudah didinginkan, dengan adonan pelapis. Aku pake sutil cabe melapisnya… bisa juga adonan dimassukan kedalam gelas tinggi. Tapi aku coba lebih gampang pake sutil cabe.
- Lalu, gulingkan di atas breadcrumbs (atau bisa juga di atas kentang frozen) sambil di bentuk perlahan-lahan. Aku simpan di lemari pendingin sekitar 20 menit biar set.
- Goreng di minyak yang sudah dipanaskan hingga kecoklatan dengan api sedang. Sajikan dengan taburan saus tomat, saus sambal, atau mayonnaise. Aku gak rapi ngebentuknya… tapi yang penting rasanya yess๐
- Ps: - 1. Pastikan sosis dan mozzarella dalam keadaan dingin sebelum di balur dengan adonan pelapis. - 2. Pastikan adonan pelapis dingin juga. - 3. Pastikan minyak sudah panas sebelum menggoreng corndog. - 4. Pastikan semua bagian sudah terselimuti adonan pelapis agar keju mozzarellanya tidak keluar saat digoreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan corndog mozarella sosis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!