Kamu tengah mencari inspirasi resep adonan cibay yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jika keliru memasaknya maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tak enak. Meskipun adonan cibay yang sedap harusnya sih mempunyai bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari adonan cibay, pertama dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan adonan cibay nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep CIBAY - cemilan aci simpel murah meriah enak lainnya. - siapkan lumpia -masukkan sesendok adonan cibay tadi bentuk kotak kotak rekatkan dengan sedikit adonan aci tadi -terus membentuk hingga adonan habis -goreng dengan api kecil -taburkan boncabe. Cibay (aci ngageubay) ieu kadaharan téh dijeunna tina aci sampeu. Kiwari loba kapanggih diwarung-warung sakola atawa dijual maké goroobag surung. | Lihat juga resep CIBAY - cemilan aci simpel murah meriah enak lainnya. - siapkan lumpia -masukkan sesendok adonan cibay tadi bentuk kotak kotak rekatkan dengan sedikit adonan aci tadi -terus membentuk hingga adonan habis -goreng dengan api kecil -taburkan boncabe. Cibay (aci ngageubay) ieu kadaharan téh dijeunna tina aci sampeu. Kiwari loba kapanggih diwarung-warung sakola atawa dijual maké goroobag surung.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari adonan cibay, mulai dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika hendak menyiapkan adonan cibay yang enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan adonan cibay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Adonan cibay memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Adonan cibay:
- Gunakan 1/4 tepung tapioka (aci)
- Sediakan 700 ml air
- Ambil 1 pcs sosis
- Gunakan Secukupnya daun bawang
- Sediakan 3 bks kulit lumpia
- Sediakan 2 bks Royco
- Siapkan 1 bks lada bubuk
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 10 cabe rawit
- Gunakan 3 bawang putih
- Sediakan Secukupnya kencur
- Sediakan 2 cabe keriting
Adonan aci pada cibay bisa dicampur dengan bubuk cabai bagi yang suka rasa pedas. Ngambay dalam Bahasa Sunda adalah berjuntai, menunjukkan aci yang meleleh karena digoreng panas. Dengan adonan yang hanya menggunakan tepung kanji aci diolah denan cara direbus hinngga matang. Jika sudah siap cilok disajikan dengan tusuk sate yang mencoloknya dan umumnya juga.
Cara menyiapkan Adonan cibay:
- Campurkan bumbu halus tepung tapioka daun bawang dan sosis ke dalam air larutkan lalu beri Royco lada bubuk
- Lalu aduk adonan sampe kental atau menyerupai lem setelah itu dinginkan
- Siapkan kulit lumpia lalu isi dengan satu sendok adonan dan lipat.. Cibay siap di goreng atau simpan di kulkas terlebih dahulu
Ambil adonan cibay dan taruh di atas kulit lumpia, lalu lipat dengan bentuk sesuai selera. Rekatkan kulit lumpia menggunakan campuran air dan tepung terigu agar tidak lepas saat digoreng. Cibay adalah lumpia goreng yang berisi aci dan lainnya, seperti sosis, bakso, keju, ayam suir, atau daging kornet. Rasanya enak, gurih, dan pedas dengan tekstur kenyal. Resep Cibay Pedas Khas Tasikmalaya Sederhana Spesial Asli Enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat adonan cibay yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
