Anda tengah mencari inspirasi bumbu nastar lumer yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Sekiranya keliru memasaknya maka hasilnya akan hambar dan pun tidak sedap. Meski nastar lumer yang nikmat selayaknya punya wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar lumer, mulai dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika hendak menyiapkan nastar lumer nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari nastar lumer, pertama dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan nastar lumer nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membuat nastar lumer yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nastar Lumer memakai 8 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nastar Lumer:
- Ambil butter
- Ambil margarin
- Siapkan gula halus
- Ambil kuning telur
- Sediakan Bahan Kering
- Siapkan terigu segitiga biru
- Ambil maizena
- Sediakan susu bubuk
Langkah-langkah membuat Nastar Lumer:
- Mix butter, margarin, dan gula halus sampai pucat. Gunakan butter yang baru keluar dari kulkas dan gunakan margarin dengan suhu ruangan. Mix selama kurang lebih 1 menit, asal tercampur rata.
- Lalu masukkan 2 butir kuning telur, aduk hingga rata. Kurleb 30 detik. Matikan mixer
- Masukkan bahan kering yang sudah diayak ke dalam adonan sedikit demi sedikit, aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata.
- Ambil adonan secukupnya, sisanya bisa ditutup rapat, masukkan kulkas supaya butter tidak mencair.
- Ambil adonan dan bulatkan lalu pipihkan, isi dengan selai lalu bulatkan hingga selai tertutup semua. Pulung dan bulatkan hingga rapi. Jangan terlalu lama memulung adonan, bisa melumerkan mentega dan nastar jadi keras.
- Setelah selesai memulung, masukkan adonan ke chiller kurang lebih 20 menit, lalu masukkan ke oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang dengan api bawah, sesuaikan dengan oven masing-masing.
- Bila sudah tercium harum butter, angkat dan dinginkan. Oles dengan kuning telur, poles sebanyak 2x supaya warnanya cantik.
- Setelah selesai oles kuning telur, masukkan kembali ke dalam oven kurang lebih 10 menit, dan tunggu hingga olesan kering, lalu angkat
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nastar lumer yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
