Anda lagi mencari inspirasi resep bubur kacang hijau (presto) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan tak nikmat. Meskipun bubur kacang hijau (presto) yang nikmat seharusnya mempunyai wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur kacang hijau (presto), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan bubur kacang hijau (presto) yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Jd buat teman-teman yg takut menggunakan pa. Hujan hujan gerimis paling enak makan yang manis manis hangat, kalo menu ini emang juara sukanya bahkan sebelum menikahpun sudah jatuh cinta sama burjo ini. Dulu waktu masih tinggal sama ibu, suka sekali sama burjo bikinan ibu. | Jd buat teman-teman yg takut menggunakan pa. Hujan hujan gerimis paling enak makan yang manis manis hangat, kalo menu ini emang juara sukanya bahkan sebelum menikahpun sudah jatuh cinta sama burjo ini. Dulu waktu masih tinggal sama ibu, suka sekali sama burjo bikinan ibu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari bubur kacang hijau (presto), mulai dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan bubur kacang hijau (presto) nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur kacang hijau (presto) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bubur Kacang Hijau (Presto) memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur Kacang Hijau (Presto):
- Ambil 200 gram kacang hijau
- Ambil 100 gram gula pasir (jika tidak suka manis bisa dikurangin ya)
- Siapkan 150 gram gula merah
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 2 lembar daun pandan
- Ambil Jahe sejempol (sesuai selera ya jika ska pedas jahe boleh agk byk)
- Ambil 100 ml santan instan (me: Kara)
- Ambil 500 ml air (untuk merendam)
- Ambil 750 ml air (untuk merebus)
- Gunakan 2 sdm tepung beras (larutkan)
Merdeka.com - bubur di Indonesia banyak macamnya. Mungkin kita sudah biasa mendengar bubur ayam, bubur sumsum, dan bubur kacang hijau. Kali ini kita akan membahas tentang bubur kacang hijau. Bubur kacang hijau termasuk dalam jajanan tradisional yang sudah terkenal sejak dulu.
Langkah-langkah membuat Bubur Kacang Hijau (Presto):
- Cuci bersih kacang hijau dan rendam dalam air selama 15-20 menit. Siapkan jahe geprek dan simpul daun pandan
- Siapkan presto, masukkan kacang hijau beserta air rebusan dan tambahkan air lagi (sisakan kurleb 300ml u/ cairkan gula) jangan lupa masukkan jahe dan daun panda. Tutup presto, rebus selama 20 menit
- Siapkan panci lain masukkan sisa air untuk merebus tdi dan cairkan gula pasir dan gula merah, setelah itu sisihkan
- Tunggu uap panas pada presto habis baru buka tutup presto. Tambahkan gula cair, santan, garam.
- Masak dengan api kecil saja, sambil sesekali diaduk perlahan sampai agak mendidih lalu tambahkan tepung terigu yg telah dilarutkan dgn 2 sdm air. Tunggu sampai bubur mengental dan matikan kompor. Bubur siap disajikan 😃
Tentu saja sesuai dengan namanya, bahan dasarnya adalah kacang hijau, biasanya penyajian bubur kacang hijau ini dibarengi. Namun jika malas menunggu semalaman dan ingin segera mengolahnya, anda bisa langsung memasak kacang hijau mentah dengan panci presto. Larutkan gula merah/aren agar mudah tercampur. Campurkan gula pasir dengan gula merah/aren supaya bubur kacang hijau lebih harum, gurih, dan pas manisnya. Cara menikmati bubur kacang hijau.bisa di campur dengan sedikit bubur ketan hitam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Kacang Hijau (Presto) yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
