Anda sedang mencari inspirasi bumbu pepes ayam pedas yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Bila salah mengolah maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tak sedap. Walaupun pepes ayam pedas yang nikmat selayaknya mempunyai wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari pepes ayam pedas, pertama dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan pepes ayam pedas yang enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari pepes ayam pedas, mulai dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan pepes ayam pedas yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes ayam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes Ayam Pedas menggunakan 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Ayam Pedas:
- Sediakan ayam potong 8
- Ambil Kemangi
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan Cabe merah iris 10buah
- Siapkan Rawit merah iris sesuai selera
- Siapkan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Siapkan Kemiri
- Siapkan Jahe
- Ambil Kunyit
- Sediakan Lengkuas
- Sediakan Salam sereh
- Siapkan Garam dan penyedap
- Ambil Daun pisang untuk membungkus
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ayam Pedas:
- Potong ayam lalu bersihkan, kemudian blender bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas, kemiri
- Iris cabe, rawit, sereh, daun bawang, kemangi dan daun salam dipetik
- Satukan bumbu halus, bumbu iris kedalam ayam yg telah dicuci bersih, kemudian beri garam dan penyedap, lalu aduk rata dan diamkan sebentar
- Siapkan air untuk mengukus pepes (saya pakai magiccom)
- Kemudian siapkan daun pembungkus pepes
- Letakkan ayam yg sudah dilumuri bumbu diatas daun pisang, lipat lalu kukus di magiccom
- Setelah 1 jam bisa langsung dimakan, atau bisa juga digarang terlebih dahulu..
- Pepes siap dihidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes ayam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
