Soto Ayam Bening
Soto Ayam Bening

Anda tengah mencari ide bumbu soto ayam bening yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Kalau silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tak enak. Sedangkan soto ayam bening yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari soto ayam bening, pertama dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya mau menyiapkan soto ayam bening yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Soto ayam spesial kuah bening yang super lezat (cara membuatnya mudah banget). Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. YOU CAN CUSTOMIZE YOUR SOTO AYAM BENING Soto ayam bening is typically served with mung bean thread noodles with some toppings you see in the recipe card or my photos here. | Soto ayam spesial kuah bening yang super lezat (cara membuatnya mudah banget). Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. YOU CAN CUSTOMIZE YOUR SOTO AYAM BENING Soto ayam bening is typically served with mung bean thread noodles with some toppings you see in the recipe card or my photos here.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari soto ayam bening, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan soto ayam bening yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Bening memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Bening:
  1. Sediakan 1/4 gr ceker ayam
  2. Ambil 1 buah jeruk nipis
  3. Siapkan Secukupnya garam
  4. Siapkan Secukupnya gula
  5. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
  6. Sediakan Secukupnya air untuk rebusan pertama
  7. Gunakan 1,2 liter air untuk rebusan kedua
  8. Gunakan Bahan Rempah Daun:
  9. Gunakan 2 lembar daun jeruk, sobek
  10. Sediakan 4 lembar daun salam, sobek
  11. Siapkan 1 batang serai, memarkan
  12. Siapkan 2 ruas laos, memarkan
  13. Ambil Bumbu Halus:
  14. Gunakan 6 siung bawang merah
  15. Ambil 4 siung bawang putih
  16. Sediakan 4 butir kemiri, sangrai
  17. Ambil 1 ruas jahe
  18. Ambil 1,5 ruas kunyit tua, bakar
  19. Sediakan 1 sdt lada bubuk
  20. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  21. Sediakan 2 sdm minyak goreng
  22. Gunakan Pelengkap (sesuai selera):
  23. Siapkan 1 batang daun seledri, iris²
  24. Sediakan 1 sdm bawang goreng
  25. Gunakan Bihun
  26. Gunakan Telur rebus
  27. Gunakan Perasaan jeruk nipis
  28. Sediakan Sambal (uleg cabai rawit dan garam, siram minyak goreng panas)

Kuliner soto ayam bening ala tradisional ini menggunakan bahan bahan bumbu masakan soto ayam alami dan cukup mudah di cari, sehingga bunda tetap dapat memasak soto ayam kuah bening. Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek.

Cara menyiapkan Soto Ayam Bening:
  1. Cuci bersih ceker, lumuri dengan garam dan perasaan air jeruk nipis, diamkan beberapa saat.
  2. Setelah itu, cuci kembali dan rebus sebentar saja.
  3. Rebus air 1,2 ml, masukkan ceker dan bumbu rempah daun, masak sambil membuat bumbu halus.
  4. Setelah bumbu halus jadi, tumis dg minyak goreng sampai matang dan harum agar tidak langu, beri sedikit air lalu masukkan ke dalam kuah ceker tadi.
  5. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, cek rasa, jika dirasa sudah pas, matikan kompor.
  6. Soto siap dinikmati bersama para pasukannya ^^

Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Tertarik memasak soto bening? ini resepnya. Soto Ayam memang tidak ada matinya. Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!