Anda lagi mencari inspirasi bumbu opor ayam yang spesial? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tidak sedap. Padahal opor ayam yang sedap seharusnya mempunyai wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari opor ayam, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika mau mempersiapkan opor ayam enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. | Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, pertama dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau menyiapkan opor ayam yang enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam membikin opor ayam yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Opor ayam memakai 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor ayam:
- Siapkan Ayam
- Ambil Santan Instan (Santan Kara kecil)
- Siapkan Air
- Siapkan Bawang Merah Goreng
- Siapkan Garam
- Sediakan bumbu halus
- Sediakan Bawang Merah
- Gunakan Bawang Putih
- Gunakan Kemiri
- Ambil Jahe
- Gunakan Kunyit
- Sediakan Lada
- Sediakan Ketumbar
- Sediakan Jintan
- Ambil bumbu rempah
- Gunakan Sereh
- Sediakan Lengkuas (geprek)
- Sediakan Daun Jeruk
- Sediakan Daun Salam
Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. Lihat juga resep "OPOR AYAM" by:Bunda tha enak lainnya. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.
Cara menyiapkan Opor ayam:
- Potong ayam, cuci hingga bersih. Beri pererasan jeruk nipis, diamkan sebentar lalu bilas
- Didihkan air, masukan ayam ke air yang sudah mendidih. Rebus sebentar (5menit), buang air rebusannya. Rebus lagi ayam dengan air yang baru.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga tanak dan harum.
- Masukan tumisan bumbu kedalam rebusan ayam.
- Masukan bumbu rempah dan 1 sendok teh garam
- Masak ayam hingga empuk.
- Sesaat sebelum matikan api, tambahkan santan kara, cicipi rasanya. Jika belum pas bisa ditambah garam dan kaldu bubuk.
- Setelah matang beri taburan bawang goreng.
Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Varian opor ayam tersebut dipengaruhi oleh bumbu maupun bahan. Ada jenis opor ayam kuning dan opor ayam putih. Tapi tenang saja, keduanya tetap enak dan nikmat untuk disantap. Cara membuat opor ayam spesial lebaran - cara membuat opor ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
