Kamu sedang mencari inspirasi bumbu sate ayam maranggi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tak nikmat. Padahal sate ayam maranggi yang sedap harusnya sih punya wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari sate ayam maranggi, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika hendak mempersiapkan sate ayam maranggi enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.
Sate Maranggi punya keistimewaan yang bersaing ketat dengan kelezatan sate lainnya. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Lumuri sate ayam dengan bumbu kacang dan sedikit kecap manis. - Bakar sate hingga matang sambil dibolak-balik. | Sate Maranggi punya keistimewaan yang bersaing ketat dengan kelezatan sate lainnya. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Lumuri sate ayam dengan bumbu kacang dan sedikit kecap manis. - Bakar sate hingga matang sambil dibolak-balik.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari sate ayam maranggi, mulai dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila hendak menyiapkan sate ayam maranggi yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate ayam maranggi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate Ayam Maranggi memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Ayam Maranggi:
- Gunakan Dada Ayam
- Gunakan Tusuk sate
- Sediakan Bahan Halus :
- Ambil bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Gunakan Cabe merah keriting
- Gunakan jahe
- Gunakan laos
- Gunakan kencur
- Gunakan ketumbar sangrai
- Sediakan jinten sangrai
- Siapkan lada bubuk
- Ambil gula merah
- Ambil gula pasir
- Ambil garam
- Siapkan kaldu bubuk
- Gunakan air asam jawa
- Ambil Bahan Sambal Kecap :
- Gunakan kecap manis
- Sediakan bawang merah iris
- Gunakan cabe rawit hijau iris
- Sediakan tomat merah potong kotak kecil
- Sediakan cuka / 1/2 bh jeruk nipis
Sate maranggi biasanya diolah dari bahan utama daging sapi yang dikenal dengan sebutan sate sapi maranggi. Indonesian Restaurant in Cipanas, Jawa Barat, Indonesia. Sate ayam telah di perkirakan mulai muncul dari pedagang yang ada di jalanan yang lokasinya berada di sekitar jawa pada Bahan dasar daro sate maranggi ini adalah daging kambing atau daging sapi. Keistimewaan Sate Maranggi memang tak lagi diragukan.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Ayam Maranggi:
- Siapkan dada ayam potong kotak kecil. Sisihkan. Kemudian bersihkan bahan halus dan blender seperti : bawang merah, bawang putih, jahe, laos, kencur, ketumbar, lada dan jinten
- Siapkan bumbu halus tambahkan kecap, gula merah, garam, gula pasir, air asam, kaldu bubuk aduk rata. Tes rasa.
- Campur potongan daging ayam bersama bumbu halus aduk rata. Diamkan di kulkas selama 30 menit
- Setelah di marinasi selama 30 menit. Siapkan tusuk sate. Tusukkan potongan daging ayam. Sisihkan
- Bakar di atas pan panggang sampai matang.
- Cara membuat sambal kecap : campur jd satu bumbu sambal kucuri dgn air jeruk nipis/cuka
- Sajikan sate ayam maranggi dengan sambal kecap 😋
Sate ini memiliki citarasa yang begitu Lantas bagaimana asal usul Sate Maranggi? Tak banyak orang yang tahu, jika Sate Maranggi. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Sate maranggi khas Sunda biasa disajikan tanpa siraman saus atau bumbu kacang. Sebab, citarasa dagingnya sudah cukup kuat dari hasil marinasi (rendaman) bersama racikan bumbu dan rempah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate ayam maranggi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!