Anda lagi mencari inspirasi resep bubur kacang hijau yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak sedap. Walaupun bubur kacang hijau yang sedap selayaknya mempunyai wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari bubur kacang hijau, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika mau mempersiapkan bubur kacang hijau enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The beans are boiled till soft, and sugar and coconut milk are added. It is sometimes referred to simply as "kacang hijau," meaning "green bean" (i.e. mung bean). | Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The beans are boiled till soft, and sugar and coconut milk are added. It is sometimes referred to simply as "kacang hijau," meaning "green bean" (i.e. mung bean).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur kacang hijau, pertama dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan bubur kacang hijau sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple yang bisa diterapkan untuk mengolah bubur kacang hijau yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Bubur Kacang Hijau menggunakan 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur Kacang Hijau:
- Gunakan 200 gram kacang hijau (rendam semalam)
- Siapkan 150 ml santan
- Siapkan 50 gram gula merah
- Siapkan 50 gram gula pasir
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya garam
Bubur kacang hijau paling nikmat disantap kala hangat terutama ketika cuaca sedang dingin. Banyak memang yang menjual bubur kacang hijau, terkadang kita menemui penjual yang berkeliling atau lewat di depan rumah kita. Namun tentu tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri bubur kacang hijau. Cara membuat bubur kacang hijau pun tak sulit, serta bahan dan peralatannya tentu sudah ada.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Kacang Hijau:
- Rendam kacang hijau selama satu malam.
- Rendam air sampai mendidih, lalu masukkan kacang hijau masak sampai empuk. Masukkan gula merah dan gula pasir. Sambil diaduk lalu masukkan santan, terus aduk sampai mendidih dan mengental sampai kacang hijau matang sempurna.
- Setelah matang dan kacang hijau empuk, sajikan dalam mangkok dan siap untuk dimakan✨
Bubur kacang hijau termasuk dalam jajanan tradisional yang sudah terkenal sejak dulu. Tentu saja sesuai dengan namanya, bahan dasarnya adalah kacang hijau, biasanya penyajian bubur kacang hijau ini dibarengi dengan santan. Bubur kacang hijau paling nikmat disantap kala hangat terutama ketika cuaca sedang dingin. Menurutnya, penjual bubur kacang hijau itu hanya bisa mendorong gerobaknya secara pelan-pelan. Kakek tersebut sudah berjualan bubur kacang hijau selama puluhan tahun.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur kacang hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
