Kamu tengah mencari ide bumbu cilung papeda telur yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Seandainya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak enak. Walaupun cilung papeda telur yang enak harusnya sih punya bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari cilung papeda telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau mau menyiapkan cilung papeda telur yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari cilung papeda telur, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan cilung papeda telur yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple yang dapat diterapkan untuk membuat cilung papeda telur yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Cilung Papeda Telur memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cilung Papeda Telur:
- Gunakan 300 ml air
- Ambil 120 gram tepung tapioka/sagu
- Siapkan 1 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil secukupnya gula (kalau isiannya cuma boncabe, bisa ditambah sedikit gula supaya rasanya ga cemplang, tapi bisa di skip juga)
- Sediakan secukupnya garam/penyedap rasa
- Ambil boncabe/serundeng kelapa/abon
Cara menyiapkan Cilung Papeda Telur:
- Siapkan wadah. Campur air, tepung tapioka/sagu, tepung terigu, garam/penyedap rasa. Aduk rata (setelah dicampur nanti jumlahnya jadi sekitar 350ml). Sisihkan.
- Siapkan wadah lain. Kocok telur. Sisihkan.
- Panaskan teflon. Gunakan api kecil. Tuang sebagian telur, ratakan dengan cara memutar-mutar gagang teflon. Tipis aja yang penting rata.
- Ketika telur mulai agak mengeras (tidak cair lagi), tuang sebagian adonan tepung tapioka/sagu. Ratakan dengan memutar-mutar gagang teflon.
- Beri isian sesuai selera, boncabe / serundeng kelapa / abon.
- Tidak perlu lama-lama dimasak, asal mulai transparan adonan tepung tapioka/sagunya.
- Ketika mulai matang, gulung dengan tusukan sate/sumpit. Jika dirasa agak sulit, gunakan sendok, untuk membantu agar cilung bisa lepas dari teflon dan tergulung dengan baik. Lakukan hingga adonan habis.
- Cilung/papeda siap disantap sebagai cemilan (´▽｀)
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cilung Papeda Telur yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
