Sempol Ikan / Sate Pentol Ikan
Sempol Ikan / Sate Pentol Ikan

Kamu tengah mencari inspirasi resep sempol ikan / sate pentol ikan yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila salah mengolah maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tak enak. Meskipun sempol ikan / sate pentol ikan yang sedap seharusnya mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari sempol ikan / sate pentol ikan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan sempol ikan / sate pentol ikan sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari sempol ikan / sate pentol ikan, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan sempol ikan / sate pentol ikan enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sempol ikan / sate pentol ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sempol Ikan / Sate Pentol Ikan memakai 17 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sempol Ikan / Sate Pentol Ikan:
  1. Ambil 500 gr ikan gabus
  2. Gunakan 1 bungkus santan kara 65ml (yg kecil)
  3. Ambil 2 batang daun bawang iris halus
  4. Gunakan 1 buah bawang bombai (boleh skip) iris halus
  5. Ambil 3 batang wortel 🥕 diparut pakai parutan keju
  6. Siapkan 1 buah labu siam ukuran besar diparut juga pakai parutan keju
  7. Ambil 2 butir telur (1 untk adonan, 1 nya lg kocok lepas untk baluran)
  8. Siapkan 1 SDM datar garam
  9. Gunakan 1 SDM penyedap jamur totole
  10. Sediakan 10 SDM Tepung sagu / tapioka
  11. Sediakan Bahan yg dihaluskan :
  12. Ambil 8 siung bawang merah
  13. Siapkan 4 siung bawang putih
  14. Gunakan 1 SDM lada
  15. Siapkan 1 SDM ketumbar (boleh skip)
  16. Siapkan Pelengkap
  17. Ambil Bambu / lidi sate
Cara menyiapkan Sempol Ikan / Sate Pentol Ikan:
  1. Didihkan air campur minyak goreng 2 sdm agar nanti saat direbus tidak lengket
  2. Campurkan jadi 1 semua bahan2 termasuk bumbu halus KECUALI tapioka
  3. Lalu terakhir masukkan tapioka aduk sampai rata
  4. Bentuk bulat2 adonan lalu tusukan bambu/lidi lalu rebus ke air yg sudah mendidih. Lakukan sampai adonan habis. Cirinya ketika sudah matang adalah pentolnya mengapung. Lalu Angkat, tiriskan.
  5. Panaskan minyak.
  6. Kocok lepas 1 telur beri air 3 sdm. Celupkan pentol kedalam kocokan telur
  7. Goreng dengan api sedang sampai kuning keemasan
  8. Goreng seperlunya saja, Sisa pentol yg sudah direbus tadi bisa disimpan dikulkas. Jadi nanti tinggal digoreng saat diinginkan.
  9. Selesaiii

Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sempol Ikan / Sate Pentol Ikan yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!