Anda lagi mencari inspirasi resep bubur kacang hijau yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru memasaknya maka hasilnya akan hambar dan pun tak nikmat. Meski bubur kacang hijau yang enak seharusnya mempunyai bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur kacang hijau, pertama dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan bubur kacang hijau yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The beans are boiled till soft, and sugar and coconut milk are added. It is sometimes referred to simply as "kacang hijau," meaning "green bean" (i.e. mung bean). | Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The beans are boiled till soft, and sugar and coconut milk are added. It is sometimes referred to simply as "kacang hijau," meaning "green bean" (i.e. mung bean).
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari bubur kacang hijau, mulai dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau mau mempersiapkan bubur kacang hijau yang enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk membikin bubur kacang hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur kacang hijau memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur kacang hijau:
- Gunakan 250 gr kacang hijau
- Gunakan 100 gr gula merah
- Gunakan 50 gr gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 2 batang daun pandan
- Gunakan 65 gr santan kara
- Ambil secukupnya Susu uht
- Gunakan 1 liter air
Bubur kacang hijau paling nikmat disantap kala hangat terutama ketika cuaca sedang dingin. Banyak memang yang menjual bubur kacang hijau, terkadang kita menemui penjual yang berkeliling atau lewat di depan rumah kita. Namun tentu tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri bubur kacang hijau. Cara membuat bubur kacang hijau pun tak sulit, serta bahan dan peralatannya tentu sudah ada.
Cara menyiapkan Bubur kacang hijau:
- Rendam kacang hijau 2-3 jam lalu rebus 15 menit kacang hijau hingga empuk matikan api tutup jangan dibuka hingga 10 menit
- Setelah 10 menit masak kembali kacang hijau tambahkan daun pandan, jahe digeprek dan diiris, gula merah, gula pasir garam lalu tambahkan santan aduk rata masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mendidih dan semua tercampur matikan api
- Kacang hijau siap untuk disantap tambahkan susu diatasnya… selamat mencoba
Bubur kacang hijau termasuk dalam jajanan tradisional yang sudah terkenal sejak dulu. Tentu saja sesuai dengan namanya, bahan dasarnya adalah kacang hijau, biasanya penyajian bubur kacang hijau ini dibarengi dengan santan. Bubur kacang hijau paling nikmat disantap kala hangat terutama ketika cuaca sedang dingin. Menurutnya, penjual bubur kacang hijau itu hanya bisa mendorong gerobaknya secara pelan-pelan. Kakek tersebut sudah berjualan bubur kacang hijau selama puluhan tahun.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur kacang hijau yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
