Kamu lagi mencari ide resep bubur kacang hijau yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Apabila silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tidak nikmat. Meski bubur kacang hijau yang enak selayaknya mempunyai bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari bubur kacang hijau, mulai dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan bubur kacang hijau yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The beans are boiled till soft, and sugar and coconut milk are added. It is sometimes referred to simply as "kacang hijau," meaning "green bean" (i.e. mung bean). | Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The beans are boiled till soft, and sugar and coconut milk are added. It is sometimes referred to simply as "kacang hijau," meaning "green bean" (i.e. mung bean).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari bubur kacang hijau, mulai dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika hendak mempersiapkan bubur kacang hijau yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur kacang hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bubur kacang hijau memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur kacang hijau:
- Ambil 1/4 Kacang Hijau
- Sediakan Bahan-bahan :
- Gunakan 2 Lembar Daun Pandan
- Sediakan 1 Ruas Jahe (digeprek)
- Sediakan 4 Keping Gula Merah
- Gunakan 60 gr Gula Putih (5 SDM)
- Sediakan 1 SDT Garam
- Siapkan 65 ml santan (1bungkus santan kara)
- Siapkan 1 Liter Air
Bubur kacang hijau paling nikmat disantap kala hangat terutama ketika cuaca sedang dingin. Banyak memang yang menjual bubur kacang hijau, terkadang kita menemui penjual yang berkeliling atau lewat di depan rumah kita. Namun tentu tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri bubur kacang hijau. Cara membuat bubur kacang hijau pun tak sulit, serta bahan dan peralatannya tentu sudah ada.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur kacang hijau:
- Rendam kacang hijau di air selama beberapa jam stelah itu.Tunggu air hingga mendidih lalu masukkan kacang hijau ke air mendidih dan biarkan hingga 5menit dengan posisi panci ditutup.
- Setelah 5 menit lalu matikan kompor dan diamkan kacang hijau didalam panci dengan posisi tertutup selama 30menit.
- Setelah 30menit didiamkan,kemudian masak lagi selama 7-10 menit, kemudian masukkan garam,gula putih,gula merah,dan daun pandan dan aduk hingga merata.
- Tunggu gula merahnya hingga tercampur lalu masukkan santan aduk secara perlahan agar santannya tidak pecah.
- Sudah 7-10menit lalu angkat dan siiap dihidangkan😍
Bubur kacang hijau termasuk dalam jajanan tradisional yang sudah terkenal sejak dulu. Tentu saja sesuai dengan namanya, bahan dasarnya adalah kacang hijau, biasanya penyajian bubur kacang hijau ini dibarengi dengan santan. Bubur kacang hijau paling nikmat disantap kala hangat terutama ketika cuaca sedang dingin. Menurutnya, penjual bubur kacang hijau itu hanya bisa mendorong gerobaknya secara pelan-pelan. Kakek tersebut sudah berjualan bubur kacang hijau selama puluhan tahun.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur kacang hijau yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
