Kamu lagi mencari ide bumbu bubur kacang hijau yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur kacang hijau yang sedap seharusnya mempunyai wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari bubur kacang hijau, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan bubur kacang hijau yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The beans are boiled till soft, and sugar and coconut milk are added. It is sometimes referred to simply as "kacang hijau," meaning "green bean" (i.e. mung bean). | Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The beans are boiled till soft, and sugar and coconut milk are added. It is sometimes referred to simply as "kacang hijau," meaning "green bean" (i.e. mung bean).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari bubur kacang hijau, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau menyiapkan bubur kacang hijau yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur kacang hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur kacang hijau memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur kacang hijau:
- Sediakan 200 gr kacang hijau
- Siapkan 2 bks kecil santan kara
- Gunakan 2 1/2 gelas air untuk melarutkan santan
- Gunakan 1 1/2 centong gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 2 ruas jari jahe
- Sediakan 1 lembar daun pandan
Bubur kacang hijau paling nikmat disantap kala hangat terutama ketika cuaca sedang dingin. Banyak memang yang menjual bubur kacang hijau, terkadang kita menemui penjual yang berkeliling atau lewat di depan rumah kita. Namun tentu tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri bubur kacang hijau. Cara membuat bubur kacang hijau pun tak sulit, serta bahan dan peralatannya tentu sudah ada.
Cara menyiapkan Bubur kacang hijau:
- Cuci bersih kacang hijau beri air 1 cm diatas kacang hijau rendam sampai mengembang kira2 5 jam an.
- Masukkan kacang hijau ke dalam panci tambahkan air seperti memasak nasi, rebus dengan api sedang sampai airnya berkurang.
- Larutkan santan dengan 2 1/2 gelas air, masukkan santan kedalam panci, setelah itu masukkan gula pasir dan garam.
- Aduk hingga mendidih, setelah itu matikan kompor, kacang hijau siap disajikan.
Bubur kacang hijau termasuk dalam jajanan tradisional yang sudah terkenal sejak dulu. Tentu saja sesuai dengan namanya, bahan dasarnya adalah kacang hijau, biasanya penyajian bubur kacang hijau ini dibarengi dengan santan. Bubur kacang hijau paling nikmat disantap kala hangat terutama ketika cuaca sedang dingin. Menurutnya, penjual bubur kacang hijau itu hanya bisa mendorong gerobaknya secara pelan-pelan. Kakek tersebut sudah berjualan bubur kacang hijau selama puluhan tahun.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur kacang hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
