Kamu lagi mencari inspirasi bumbu pentol bakso daging sapi yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Apabila silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tak sedap. Sedangkan pentol bakso daging sapi yang nikmat seharusnya memiliki bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari pentol bakso daging sapi, mulai dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan pentol bakso daging sapi nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari pentol bakso daging sapi, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin menyiapkan pentol bakso daging sapi enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pentol bakso daging sapi yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Pentol Bakso Daging Sapi menggunakan 10 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pentol Bakso Daging Sapi:
- Siapkan 250 gr daging sapi giling
- Siapkan 40 gr es batu
- Ambil 1 putih telur ukuran kecil
- Sediakan 1 sdt bawang putih goreng
- Ambil 1/2 sdm bawang merah goreng
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu sapi bubuk
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/4 sdt baking powder
- Siapkan 50 gr tepung sagu/tapioka
Langkah-langkah menyiapkan Pentol Bakso Daging Sapi:
- Panaskan kurang lebih 2 liter air di panci hingga mendidih untuk merebus pentol bakso.
- Sembari menunggu air mendidih, buat adonan bakso.
- Giling setengah dari daging sapi yang sudah digiling bersama bawang merah dan bawang putih goreng hingga halus.
- Setelah halus, masukkan setengah es batu, sisa daging giling, garam, baking powder, merica bubuk, gula pasir, dan tepung tapioka/sagu.
- Giling hingga semuanya tercampur rata dan halus.
- Masukkan sisa es batu dan putih telur, giling kembali hingga tercampur rata menjadi adonan bakso.
- Matikan kompor untuk merebus air yang sudah mendidih tadi.
- Siapkan sendok untuk mencetak adonan bakso.
- Cetak adonan dengan memencetnya dan gunakan sendok untuk mengambilnya.
- Masukkan bakso ke dalam air mendidih tadi dengan kondisi kompor mati supaya tekstur bakso tidak lembek.
- Jika semua adonan bakso sudah dicetak dan dimasukkan ke dalam panci berisi air mendidih, masak dengan api yang sangat kecil kurang lebih 5 menit.
- Setelah pentol-pentol bakso mengambang, angkat dan tiriskan.
- Pentol bakso siap digunakan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pentol Bakso Daging Sapi yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
