Anda lagi mencari ide bumbu ayam gongso yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Sekiranya silap mengolah maka hasilnya akan hambar dan pun tak nikmat. Sedangkan ayam gongso yang nikmat seharusnya punya bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam gongso, mulai dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila hendak menyiapkan ayam gongso yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari ayam gongso, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin menyiapkan ayam gongso nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple yang bisa diterapkan untuk membikin ayam gongso yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Gongso memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Gongso:
- Siapkan ayam, potong sesuai selera
- Gunakan bawang bombay, iris
- Gunakan tomat merah, potong 8
- Siapkan daun salam
- Sediakan lengkuas, memarkan
- Siapkan kecap manis
- Ambil lada bubuk
- Siapkan garam, kaldu bubuk
- Sediakan air
- Sediakan minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Gunakan kemiri
- Sediakan cabe merah
- Ambil cabe rawit
Langkah-langkah membuat Ayam Gongso:
- Bersihkan ayam dan potong sesuai selera, didihkan air, rebus ayam selama 5 menit. Tiriskan. Sisihkan.
- Panaskan minyak tumis bawang bombay sampai layu. masukkan bumbu halus, salam, lengkuas tumis sampai harum
- Masukkan ayam, aduk rata. Tuang air, bumbui kecap manis, garam, lada, kaldu bubuk masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut. Koreksi rasa. Masukkan tomat sesaat sebelum diangkat.
- Siap disajikan. Selamat mencoba.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam gongso yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
