Kamu sedang mencari inspirasi bumbu risol isi wortel dan kentang yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Seandainya silap mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak nikmat. Walaupun risol isi wortel dan kentang yang sedap harusnya sih mempunyai wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari risol isi wortel dan kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak menyiapkan risol isi wortel dan kentang yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari risol isi wortel dan kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin mempersiapkan risol isi wortel dan kentang yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang bisa diterapkan untuk mengolah risol isi wortel dan kentang yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Risol Isi Wortel dan Kentang menggunakan 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Risol Isi Wortel dan Kentang:
- Sediakan Bahan Kulit
- Siapkan 250 gr tepung protein sedang
- Gunakan 2 sdm tepung sagu
- Siapkan 2 sdm susu bubuk putih
- Ambil 1 butir telur (kuningnya aja, putihnya buat perekat)
- Siapkan Secukupnya garam, lada dan penyedap rasa
- Ambil 4 sdm minyak goreng
- Siapkan Bahan Isian
- Siapkan 2 buah wortel
- Gunakan 1 buah kentang
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm maizena (larutkan dengan 100 mL air dan 1 sdm susu bubuk)
- Siapkan Secukupnya garam, lada dan penyedap rasa
- Siapkan Bahan Celupan
- Ambil Putih telur
- Gunakan 1 sdm tepung kanji (larutkan dengan 2 sdm air)
- Gunakan Tepung roti
Cara menyiapkan Risol Isi Wortel dan Kentang:
- Campurkan tepung terigu, tepung sagu, susu bubuk, garam, lada, penyedap rasa dan air sedikit demi sedikit. Aduk hingga tercampur rata.
- Kemudian masukkan kuning telur dan minyak goreng lalu aduk sampai semua tercampur rata.
- Masukkan satu sendok adonan ke teflon, masak dengan api kecil sampai adonan setengah kering. Lakukan sampai adonan habis. Tiriskan.
- Untuk isian : Iris bawang putih lalu tumis sampai layu. Masukkan wortel dan kentang yang sudah dipotong dadu dan campuran air, susu bubuk dan maizena tadi, aduk sampai rara. Tambahkan garam, lada dan penyedap rasa. Aduk rata, masak sampai matang. Tiriskan.
- Ambil selembar kulit risoles, tambahkan 1 sdm isian yang sudah di masak tadi (sesuai selera) lalu di lipat amplop.
- Kemudian celupkan kedalam campuran putih telur dan tepung kanji.
- Gulingkan ke tepung roti sampai rata. Kemudian goreng dengan minyak panas.
- Selamat mencobaaaa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Risol Isi Wortel dan Kentang yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
