Kamu lagi mencari ide resep cilok tempe/pentol tempe yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan pun tak nikmat. Sedangkan cilok tempe/pentol tempe yang nikmat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari cilok tempe/pentol tempe, pertama dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika hendak menyiapkan cilok tempe/pentol tempe yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
Kali ini MEMON'S KITCHEN Menyajikan menu jajanan unik yaitu Cilok Tempe Ini adalah resep Cilok yang unik karena menggunakan bahan campuran tempe… sehubungan. Cilok, pentol maupun batagor merupakan camilan yang sering dijumpai dan banyak yang jual disekitar kita. Lihat juga resep Serondeng jagung pentol enak lainnya. | Kali ini MEMON'S KITCHEN Menyajikan menu jajanan unik yaitu Cilok Tempe Ini adalah resep Cilok yang unik karena menggunakan bahan campuran tempe… sehubungan. Cilok, pentol maupun batagor merupakan camilan yang sering dijumpai dan banyak yang jual disekitar kita. Lihat juga resep Serondeng jagung pentol enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari cilok tempe/pentol tempe, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau mau mempersiapkan cilok tempe/pentol tempe yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cilok tempe/pentol tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok tempe/pentol tempe memakai 10 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cilok tempe/pentol tempe:
- Sediakan 1/2 papan tempe uk.besar/1 papan uk.kecil(pilih yg tidak padat)
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 1 buah wortel
- Ambil 2 batang daun bawang putihnya saja/2 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah bawang merah goreng
- Sediakan 1/2 sdt thyme leaves (boleh skip)
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1/2 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdm kaldu bubuk
- Ambil 7-9 sdm tepung tapioka
Kita mulai dari pentol terlebih dahulu. Pentol diklaim berasal dari Jawa Timur. Makanan berbentuk bulat kecil ini terbuat dari campuran tepung tapioka Bedanya, adoanan cilok biasanya tidak dicampur dengan daging sapi. Cilok juga sering diberi isian di tengahnya seperti telur, daging cincang, atau abon.
Cara menyiapkan Cilok tempe/pentol tempe:
- Potong kecil tempe, masukkan ke food chopper/blender. Masukkan telur, bawang, garam, merica, kaldu bubuk. Proses hingga halus.
- Pindahkan ke wadah lain, masukkan thyme leaves, parutan wortel dan tepung tapioka. Aduk rata. Tekstur adonan tidak kalis dan tidak lembek, tetap bisa dipulung walau sedikit lengket. Bulatkan adonan. Rebus di air mendidih yg diberi sedikit minyak sampai mengapung. Angkat, tiriskan. Bisa langsung disajikan dengan saus kacang, saus sambal atau digoreng terlebih dahulu.
Ada cilok Ikan, cilok Malang, cilok Bakar, cilok daging, dsb, namun yang jelas makanan yang spesial empuk, gurih, lezat serta kenyal ini berbentuk bulat Menurut wikipedia, kata cilok berasal dari dua kata yang bisa diartikan. Kata yang pertama yaitu Ci, berasal dari kata Aci (Bandung) yang artinya. Cara membuat cilok ini sangat sederhana tidak seperti membuat pentol bakso yang pakai daging karena bahannya tinggal dicampur tak perlu paka Ya hanya kebetulan karena gagal membuat pentol yang enak dari daging.,intinya sih tidak tau kalau pentol bakso yang enak itu ternyata dicampur. Pentol Tempe Kriuk adalah makanan olahan dari tempe yang berbeda dari biasanya. Pentol tempe ini hampir sama saja dengan pentol pada umumnya, namun bahan utamanya bukan daging, melainkan tempe.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok tempe/pentol tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
