Kamu lagi mencari ide resep ayam taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Jikalau silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tak nikmat. Meski ayam taliwang yang nikmat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari ayam taliwang, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila hendak mempersiapkan ayam taliwang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Ayam Taliwang adalah makanan khas Pulau Lombok dari Kampung Karang Taliwang, Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat yang berbahan dasar daging ayam. Daging ayam yang disajikan berasal dari ayam kampung muda yang dibakar kemudian dibumbui dengan semacam saus yang bahannya. Cara membuat ayam bakar taliwang dengan teflon. | Ayam Taliwang adalah makanan khas Pulau Lombok dari Kampung Karang Taliwang, Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat yang berbahan dasar daging ayam. Daging ayam yang disajikan berasal dari ayam kampung muda yang dibakar kemudian dibumbui dengan semacam saus yang bahannya. Cara membuat ayam bakar taliwang dengan teflon.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam taliwang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin mempersiapkan ayam taliwang yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam taliwang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Taliwang memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Taliwang:
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Sediakan 1 ruas kencur
- Sediakan 8 buah cabe merah keriting
- Ambil 5 buah cabe rawit merah
- Gunakan 1/2 sdt rebon atau terasi
- Gunakan 1/2 bh tomat
- Siapkan Gula, garam
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Gunakan 2 sdm minyak
- Siapkan Air
Meski sudah merambah ke banyak tempat di Indonesia, tapi kalau tidak 'nyendok' langsung di depotnya yang ada di Lombok rasanya. Lihat juga resep Ayam Bakar Taliwang enak lainnya. Jadi versi Wikipedia, ayam taliwang adalah salah satu ayam bakar yang dibuat dengan bahan utama daging ayam dengan bumbu ayam bakar sederhana pada umumnya. Indonesian main dish Ayam Taliwang, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Taliwang:
- Haluskan semua bumbu.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu hingga harum dan matang.
- Masukkan potongan ayam. Masak ayam hingga berubah warna. Tambahkan air sedikit. Masukkan gula, garam. Masak kembali hingga ayam matang dan bumbu mengental.
- Panggang di atas teflon.
Ini dia salah satu ikon kuliner dari Pulau Lombok - Nusa Tenggara Barat : Ayam Taliwang. Perkembangan tradisi kuliner ayam taliwang di Lombok, erat kaitannya dengan keberadaan masyarakat Karang Taliwang di Kecamatan Cakranegara, Kota Mataram, Provinsi Nusa Tenggara. Ayam taliwang merupakan primadona kuliner yang menjadi ikon makanan khas masyarakat Lombok. Ayam taliwang memiliki sensasi rasa yang pedas dengan kuatnya kencur. Peluang usaha ayam taliwang -Ayam Taliwang!
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Taliwang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
