Anda tengah mencari inspirasi bumbu ayam taliwang yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tidak enak. Padahal ayam taliwang yang nikmat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam taliwang, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan ayam taliwang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
Ayam Taliwang adalah makanan khas Pulau Lombok dari Kampung Karang Taliwang, Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat yang berbahan dasar daging ayam. Daging ayam yang disajikan berasal dari ayam kampung muda yang dibakar kemudian dibumbui dengan semacam saus yang bahannya. Cara membuat ayam bakar taliwang dengan teflon. | Ayam Taliwang adalah makanan khas Pulau Lombok dari Kampung Karang Taliwang, Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat yang berbahan dasar daging ayam. Daging ayam yang disajikan berasal dari ayam kampung muda yang dibakar kemudian dibumbui dengan semacam saus yang bahannya. Cara membuat ayam bakar taliwang dengan teflon.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari ayam taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak menyiapkan ayam taliwang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis untuk membikin ayam taliwang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Taliwang memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Taliwang:
- Ambil bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan kencur
- Gunakan cabe merah keriting
- Ambil cabe rawit merah
- Sediakan rebon atau terasi
- Siapkan tomat
- Gunakan Gula, garam
- Gunakan ayam
- Gunakan minyak
- Siapkan Air
Meski sudah merambah ke banyak tempat di Indonesia, tapi kalau tidak 'nyendok' langsung di depotnya yang ada di Lombok rasanya. Lihat juga resep Ayam Bakar Taliwang enak lainnya. Jadi versi Wikipedia, ayam taliwang adalah salah satu ayam bakar yang dibuat dengan bahan utama daging ayam dengan bumbu ayam bakar sederhana pada umumnya. Indonesian main dish Ayam Taliwang, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Taliwang:
- Haluskan semua bumbu.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu hingga harum dan matang.
- Masukkan potongan ayam. Masak ayam hingga berubah warna. Tambahkan air sedikit. Masukkan gula, garam. Masak kembali hingga ayam matang dan bumbu mengental.
- Panggang di atas teflon.
Ini dia salah satu ikon kuliner dari Pulau Lombok - Nusa Tenggara Barat : Ayam Taliwang. Perkembangan tradisi kuliner ayam taliwang di Lombok, erat kaitannya dengan keberadaan masyarakat Karang Taliwang di Kecamatan Cakranegara, Kota Mataram, Provinsi Nusa Tenggara. Ayam taliwang merupakan primadona kuliner yang menjadi ikon makanan khas masyarakat Lombok. Ayam taliwang memiliki sensasi rasa yang pedas dengan kuatnya kencur. Peluang usaha ayam taliwang -Ayam Taliwang!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam taliwang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
