Kamu tengah mencari inspirasi resep bubur kacang hijau yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jikalau silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tidak sedap. Meski bubur kacang hijau yang nikmat harusnya sih mempunyai bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari bubur kacang hijau, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan bubur kacang hijau yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The beans are boiled till soft, and sugar and coconut milk are added. It is sometimes referred to simply as "kacang hijau," meaning "green bean" (i.e. mung bean). | Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The beans are boiled till soft, and sugar and coconut milk are added. It is sometimes referred to simply as "kacang hijau," meaning "green bean" (i.e. mung bean).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur kacang hijau, mulai dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin menyiapkan bubur kacang hijau yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur kacang hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bubur kacang hijau memakai 8 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur kacang hijau:
- Gunakan 1/4 Kacang hijau
- Ambil 125 gr Gula merah
- Ambil 125 gr Gula pasir
- Sediakan 2 bungkus Santan kara
- Ambil 1 bungkus kecil Vanili
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil 2 ruas jari Jahe
- Gunakan 2 helai Daun pandan
Bubur kacang hijau paling nikmat disantap kala hangat terutama ketika cuaca sedang dingin. Banyak memang yang menjual bubur kacang hijau, terkadang kita menemui penjual yang berkeliling atau lewat di depan rumah kita. Namun tentu tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri bubur kacang hijau. Cara membuat bubur kacang hijau pun tak sulit, serta bahan dan peralatannya tentu sudah ada.
Cara menyiapkan Bubur kacang hijau:
- Cuci kacang hijau, kemudian rendam selama 2 jam
- Rebus gula merah sampai mencair dengan 200 ml air
- Didihkan air,lalu masukkan kacang hijau, daun pandan, jahe dan rebus selama 10 menit
- Setelah di rebus diamkan selama 15 menit agar kacang hijau mekar dan empuk
- Rebus kembali kacang hijau,lalu masukkan sejumput garam,vanili, gula pasir, dan gula merah yg telah di larutkan
- Aduk selama 5 menit, lalu masukkan santan kara yang telah di larutkan 600ml air
- Aduk sampai benar"matang dan menggolak, jangan di diemin yaa takut si santan nya pecah😊
- Cek rasa💕, kalau terlalu manis bisa tambahkan sedikit air
- Selamat mencoba❤️ Semoga bermanfaat
Bubur kacang hijau termasuk dalam jajanan tradisional yang sudah terkenal sejak dulu. Tentu saja sesuai dengan namanya, bahan dasarnya adalah kacang hijau, biasanya penyajian bubur kacang hijau ini dibarengi dengan santan. Bubur kacang hijau paling nikmat disantap kala hangat terutama ketika cuaca sedang dingin. Menurutnya, penjual bubur kacang hijau itu hanya bisa mendorong gerobaknya secara pelan-pelan. Kakek tersebut sudah berjualan bubur kacang hijau selama puluhan tahun.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur kacang hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
